3/21(水・祝)コーヒーチャンピオンズトークin福岡
【純日本産コーヒーの試飲あり】

世界レベルのコーヒーのスペシャリストおよびチャンピオンが
一堂に会するコーヒーイベントが開催!

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福岡在住・出身の世界レベルのコーヒーのスペシャリストおよび、チャンピオンがこれからのコーヒー文化を発信するイベントが開催されます。
今、日本のコーヒーは、単なるコーヒーブームではなく、コーヒーを口に運ぶまでのスペックそのものを楽しもうとするネクスト・ウェーブ・コーヒートレンドで、手淹れのコーヒーや生豆を挽く過程を楽しんだり、大切にしたりする文化が広がっています。
福岡のチャンピオンやプロフェッショナルがメーカー(パナソニック)と一丸となって、ジャパンクオリティの生豆ムーブメントを福岡から発信するイベントです。

また、イベント後半には、日本で初めての「国産スペシャルティコーヒー※」に認定された沖縄のアダ・ファームの”純日本品質”のコーヒーが試飲できます!

※日本では土壌や気候条件により難しいとされていたコーヒー豆の栽培に沖縄のアダ・ファームさんが成功し、これまでの常識を打ち破るクオリティの生豆「スペシャリティコーヒー」に認定されました。(2016年)
ブラジルの上質な豆に劣らないクオリティであることが認定されています。

>>イベントのチラシはこちら(PDF)

ゲストスピーカー

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後藤 直紀 氏
豆香洞コーヒー
2013焙煎世界チャンピオン優勝

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ダグラス・ウェーバー 氏
Lyn Weber Workshops
グラインダー開発

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岩瀬 由和 氏
REC COFFEE
2016年バリスタ世界第二位・2014、2015年バリスタ日本チャンピオン

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仲村 良行 氏
豆ポレポレ
2017年焙煎日本チャンピオン


日時 2018年3月21日(水・祝)13:00~16:00 ※12:00受付開始
会場 福岡スカイホール・メインホール(福岡市中央区天神1-4-1)
定員 150名
お申込み WEBよりお申込み下さい [ https://goo.gl/forms/PMDyZkON1ynMyTI42 ]
参加費 1500円

written by 編集部