福岡のお酒 〜ふくさけ〜
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8/20毎日新聞（夕刊）のトップ記事に『お酒の学校』が紹介されました。
『お酒の学校』は、福岡県酒造組合と弊誌がタイアップし、２００３年からスタートしました。現在第４期生が開講中です。
毎日新聞の記事には、２００５年４月の福岡国税局主催『新酒きき酒大会』で、１２問全問正解の“名人”５人のうち２人が、１問だけ間違えた“金賞”は８人中４人が、お酒の学校の卒業生だったことが紹介されています。
また、県内の蔵元経営者を講師に迎え、酒蔵見学をしたり、食事との相性や味の違いを勉強し、実際にお店に足を運んで福岡のお酒を嗜む生徒さんたちのことが紹介されています。
福岡の日本酒ブームの火付け役と言われるように現在も活動中です！
2005年08月30日 11:22 | TrackBack
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