福岡のお酒 〜ふくさけ〜
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お酒の学校 ５期生卒業！
２／１７、福岡県酒造組合さんと、アヴァンティで共同開催した「お酒の学校」の５期生が、卒業を迎えました。６回に渡り、きき酒の仕方、料理との相性、お酒ができるまでなど、実際に味わい、蔵元に足を運び、福岡のお酒の魅力に迫りました。
卒業パーティーでは、「福岡のお酒との付き合いはこれから！」と、皆さん、勉強したことをもとに、これから楽しもう、広げようという気持ちでいっぱいのご様子。地元でできたお酒はこんなにおいしい！こうやってできているんだ、こんな飲み方もあるんだ・・・と味わってはじめてわかる魅力がたくさん。福酒未体験の方、お試しあれ。アヴァンティ３月号では、「福酒撫子増加計画」と題して、特集も組んでいます。
↓卒業式＆パーティーの様子を写真でご覧ください。
※一人ひとりがデザインしたＭＹラベル（２段目左）、スタッフMの感涙の一場面もあり。着物姿はアヴァンティ村山編集長です。
６期へとつづく・・。
2006年02月22日 16:02 | TrackBack
お酒の学校楽しかったです。日本酒それも福岡のお酒の認識が変わりました。今はあちこち蔵開きに出かけています。あの明明さんの涙の意味を探るに、多分あの大賀校長から鍛われていたんだろうなということは推測できました。それにしてもいろんな蔵元さんのお酒を飲めたこと、蔵元さんのお顔と名前を知ることができたことは大きな収穫だと思います。 冨田さんに続く高齢者ＮＯ．２ 中川より
Posted by: 中川 輝美 at 2006年02月23日 22:25
５期生の幹事、すずきです。
福岡のことを知りたい、友人を増やしたい、すてきな出会いを経験したい、そしてお酒飲みたい、で始まったのですが、本当に有意義な時間を過ごさせていただきました。
まだまだ飲んでない銘柄いっぱい。これからも開拓していく所存です。ありがとうございました。
Posted by: すず姐 at 2006年02月24日 00:45
5期生のみなさん、おめでとうございます。
福酒撫子（ふくさけなでしこ）がまた増えてうれしく思います。
これからのみなさまの福岡のお酒市場でのご活躍を期待しています。
国税局主催の利き酒会も楽しみですね。
Posted by: 村山 at 2006年02月24日 11:10
５期生の皆さん、卒業おめでとうございました。
これから、どんどん飲み企画をやってくださいね。
3月18日・19日の蔵開きでまたお逢い出来る事を楽しみにしています♪
（僕のブログでも卒業の様子をＵＰしました）
Posted by: 十四代目 at 2006年02月25日 11:22
