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夜宮の森 料理教室

2008年春のスクール特集第２弾！　学ぼう・磨こう・見につけよう！　[アヴァンティ福岡４月号掲載] 【イタリア郷土料理教室】 イタリア料理を家庭で再現！

庭に自家栽培のハーブ、温かみのある木造のおしゃれな空間で料理をしてみるのはどう？ 1クラス限定9名で、キャンセル待ちが続出する『夜宮の森 料理教室』。イタリアで修行してきた江崎先生が教えてくれる料理は、簡単に家庭で作れる本場イタリアの郷土料理。 毎回メニューは3品。料理が苦手でも、イタリア好き・食べることが好きな人なら誰でも始めることができる。 また、ここは九州唯一「日本イタリア料理教室協会」認定スクールで、24回レッスンを受けると「イタリア料理研究家」の資格を取得できるので、将来教室を開きたい人は今がチャンス！ ●6回コース・・・36,000円（1回6,000円） ●12回コース・・・60,000円（1回5,000円） 　第3火曜（4/15〜） 　　10：00〜13：00・14：00〜17：00・18：00〜21：00 　第3金曜（4/18〜）　19：00〜22：00 　第3土曜（4/19〜） 　　10：00〜13：00・14：00〜17：00・18：00〜21：00 ※月1回定員9名で先着順・前納制 ※問合せは携帯に、申込みはメールにて受付 　　　　 この日は「温製カジキマグロのカルパッチョ」「イワシのパスタ」「大麦のミネストローネ」といったシチリア料理。 先生はイタリアFIRENZEの『cibreo』やPUGLIA州の『buffi』などのレストランで約3年間修行して帰国という実力の持ち主。非日常的な空間で、食事と一緒に料理に合ったワインが味わえる。食後にはもちろんエスプレッソ！

夜宮の森 料理教室 TEL：090-9598-9658 info@ezaki-store.com（申込み） 住）北九州市戸畑区夜宮3-2-7 ※系列店　EZAKI STORE 　http://www.ezaki-store.com/

2008年03月31日 21:05 | TrackBack

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