福岡のお酒-福酒を見た！ http://www.e-avanti.com/fukusake/mita ja Nucleus CMS v3.31SP1 ｩ Weblog http://backend.userland.com/rss http://www.e-avanti.com/fukusake/mita/nucleus/nucleus2.gif 福岡のお酒-福酒を見た！ http://www.e-avanti.com/fukusake/mita <![CDATA[二期生お花見です]]> http://www.e-avanti.com/fukusake/mitaindex.php?itemid=6074
西公園でお花見しましたみんなの願いが叶って晴天!!!
岡しゃん幹事ありがとー姉さん交渉ありがとー 　（ユキ）

]]> 見た！ http://www.e-avanti.com/fukusake/mitaindex.php?itemid=6074 Wed, 9 Apr 2008 10:03:10 +0900 <![CDATA[９期生　記念撮影]]> http://www.e-avanti.com/fukusake/mitaindex.php?itemid=5812 お酒の学校９期生
本日は、４時限目。二日市にある大賀酒蔵へ行ってきました。
朝８時集合！早い、寒い、しかし貴重な体験が待っていたのです。

蒸しあがった米の熱を冷ます作業。それを、手作業で、みんなでやらせてもらいました！もちろん、お湯で手を洗い、消毒も完璧！

酒造りに参加できるなんて、カ・ン・ゲ・キです！蔵開きの頃には、おいしーぃお酒ができているはず。うーん楽しみ》蔵開き情報はコチラ！

]]> 見た！ http://www.e-avanti.com/fukusake/mitaindex.php?itemid=5812 Sat, 23 Feb 2008 18:17:50 +0900 <![CDATA[鬼塚祥子ちゃんの結婚式♪]]> http://www.e-avanti.com/fukusake/mitaindex.php?itemid=5200 kagamibiraki

]]> 見た！ http://www.e-avanti.com/fukusake/mitaindex.php?itemid=5200 Thu, 25 Oct 2007 01:07:28 +0900 <![CDATA[鬼塚祥子ちゃん＠４期生の結婚式♪]]> http://www.e-avanti.com/fukusake/mitaindex.php?itemid=5199 tamadeizumi

９/２９（土）グランドハイアット、鬼塚祥子ちゃん＠４期生の結婚式がありました♪
去年に結婚した吉田朋（山口酒蔵場）、石井留実（喜多屋）、横田智恵（杜の蔵）に続き、
祥子ちゃんは大賀酒造さんの樽で鏡開きをしました。
とっても素敵な結婚式で、樽酒の人気もかなり上々でしたよ～。
鏡開きリレー、４期で続けたいです！！！

]]> 見た！ http://www.e-avanti.com/fukusake/mitaindex.php?itemid=5199 Thu, 25 Oct 2007 01:06:33 +0900 <![CDATA[きき酒クイーン！]]> http://www.e-avanti.com/fukusake/mitaindex.php?itemid=3596 kitaya

八女の喜多屋のきき酒コンテストにて、一期生初！のきき酒全問正解がでました！！

マッキーです！
一期生もまだまだ頑張っています！
マッキーはかなりの注目を集め、握手なんか求めまめらりたりしていました！

嬉しかったです＾＾

貴

]]> 見た！ http://www.e-avanti.com/fukusake/mitaindex.php?itemid=3596 Mon, 19 Mar 2007 13:28:25 +0900 <![CDATA[しぼりたて新酒限定販売3日間＠博多駅]]> http://www.e-avanti.com/fukusake/mitaindex.php?itemid=3453 さて、もうご存知の方も多いかと思いますが、今日から3日間限定で博多駅構内GIGAにて新酒フェアを開催しております。
県内17蔵がこのフェアのために造ったスペシャルな限定銘柄「しぼりたて新酒」が1,000円で、何と酒粕つきで買うことができますよ～！

●期間／2007年3月7日（水）～9日（金）
●時間／11:00～19:00
　　　　※9日は売り切れるまで
●場所／博多駅コンコース内　ＧＩＧＡ II

]]> 見た！ http://www.e-avanti.com/fukusake/mitaindex.php?itemid=3453 Wed, 7 Mar 2007 21:03:50 +0900 <![CDATA[溝上酒造]]> http://www.e-avanti.com/fukusake/mitaindex.php?itemid=3312

北九州市八幡にある溝上酒造さんに酒蔵見学に来ました。お酒の学校7期生の授業の一環です。やはり実際に説明を聞きながら見ると感激！お酒を作る工程がわかりました。天心や皿倉といったお酒があります。蔵で飲むお酒はまた格別です(^O^)

●2007年天心蔵開き　もうすぐ！●
2/24（土）～25（日）　↓詳しくはこちら↓
http://www.sake-tenshin.co.jp/

]]> 見た！ http://www.e-avanti.com/fukusake/mitaindex.php?itemid=3312 Sat, 3 Feb 2007 23:05:01 +0900 <![CDATA[若竹屋さんで酒造り体験]]> http://www.e-avanti.com/fukusake/mitaindex.php?itemid=3218 wakatakeyade若竹屋さんの酒造り体験に参加しました。 給食係のような帽子をかぶって(可愛いでしょ)お米の寝床を作ったりしました(部屋の中は暖かいデス♪)また、部屋の電気を消して、お米に麹菌をふりかける作業は、とても幻想的で鼻息さえも厳禁な(麹菌が飛んじゃいます！)静粛な空間でした。杜氏さんの日本酒に対する熱い想いも聞けました。一番心に残っている言葉は「日本人なんだからお米で作った酒がいいに決まってる。」・・・納得です。たまには、飲むだけでなく作る側からの視線で、福酒を見るのも凄く貴重な体験でした。林田先生、ありがとうございました。二期生めざせ３連覇より

]]> 見た！ http://www.e-avanti.com/fukusake/mitaindex.php?itemid=3218 Tue, 16 Jan 2007 01:18:14 +0900 <![CDATA[たくさん受賞されてましたよ。]]> http://www.e-avanti.com/fukusake/mitaindex.php?itemid=2986 吟醸酒

吟醸酒の部

金賞
株式会社小林酒造本店　萬代　大吟醸
朝凪酒造株式会社　慶雲朝凪
株式会社篠崎　国菊
株式会社喜多屋　喜多屋
株式会社高橋商店　しげます

優等賞　

溝上酒造株式会社　天心
翁酒造株式会社　大観
目野酒造株式会社　国の寿　大吟醸
富安合名会社　冨の寿
合資会社若竹屋酒造場　若竹屋

純米酒の部

優等賞
株式会社小林酒造本店　萬代　純米酒
菊美人酒造株式会社　菊美人
合資会社若竹屋酒造場　伝兵衛　純米酒
富安本家酒造株式会社　花の露
比翼鶴酒造株式会社　純米酒　比翼鶴
株式会社杜の蔵　独楽蔵
株式会社喜多屋　喜多屋

]]> 見た！ http://www.e-avanti.com/fukusake/mitaindex.php?itemid=2986 Sat, 18 Nov 2006 16:08:07 +0900 <![CDATA[酒類鑑評会に行っていました！]]> http://www.e-avanti.com/fukusake/mitaindex.php?itemid=2985 鑑評会

毎年、福岡国税局が行っている栄ある会です。福岡、佐賀、長崎の蔵元が選りすぐりの逸品を出展し（吟醸酒、純米酒、本格しょうちゅう）ます。今年は吟醸酒95点、純米酒67点、本格しょうちゅう135点が出展されたとのこと。「お酒の学校」の先生方のお酒を始め、福岡の蔵元の清酒もたくさん入賞されていました。

]]> 見た！ http://www.e-avanti.com/fukusake/mitaindex.php?itemid=2985 Sat, 18 Nov 2006 15:59:01 +0900