月刊誌を作っていると
最終日までは寝不足が続くくせに、
「早く寝たい！！」と思うくせに、
最終校了日をすぎると
むしょーーーに飲みに行きたくなります。
夜な夜な遊びたくなります。

そんなフラチなアタシに
広告代理店・K研の平野さんから

「うちのアラサートリオと飲みませんか」

とお誘いが。

グッドタイミングってこんなことね。
行くしかないでしょう。
そりゃ飲むしかないでしょう♪

ってことで、アヴァンティのアラサー間近コンビ
はまじ＆チョコで行ってきました。

行ってきたのは今泉にある『居和感』。
居酒屋さんです。

お料理はね、

熊本産天草大王のたたき（880円）
天草大王は希少価値が高い鶏肉らしい。
あっさりしてて結構おいしい。

それからこちらは牛さがり鉄板。
おろし大根が合う！
（お肉ばっかですみません。だっておいしいんだもの。）

そして一番の名物は、“男前の店長”だそうです。
（注：食べ物じゃありません）

アタシが次の日、誕生日だって言ったら
サプライズお祝いをしてくれました。
やさしいぜーーー（涙）

写真がぶれてて申し訳ないんですが
とても優しい店長。ドドン。


あぁぁ・・・　
こんな写真をアップして怒られないかなぁ

ココ、大人数での貸切とかにもよさそう。

そんで、一緒に飲んでくれた

K研のアラサートリオ。
（この二人に、「北斗の剣」のユリア似の平野さんが入ってアラサートリオ。）


とても仲のよいアラサートリオ。

ちなみに右の貞包氏は、かの有名な
報徳学院の野球部だったそうです！　すごーー！

おかげで
たのしい誕生日前夜を過ごせマシタ★

居和感
住所：福岡市中央区今泉1-10-23　天神ヤクルトビル2Ｆ
ｔｅｌ　：092-405-7207
営業時間：17：30～翌1：00
定休日：なし

マリンフランセーズから、夏をのりきるフレッシュなデザートメニューが届きました。
「シトラスフロマージュ」￥750
フレッシュチーズのムースにアロエとグレープフルーツのコンポートを合わせ、スムージーとレモンのシャーベットが添えてあります。さらにミントの葉っぱが涼しさを演出。
これなら、気分も爽快。暑い夏でも元気が出そう！

他に、ウナギとアボカドの冷製サラダパスタ（￥1,300 ）など、マリンフランセーズでは夏をのりきるメニューが今人気です！
アヴァンティ特典を使えば１０％OFF！マリンフランセーズで元気を取り戻そう！

》マリンフランセーズの情報はコチラ

夕方１８時を過ぎたらアルコール解禁。そんな編集部を知ってか、訪ねて来られたのは熊本の繊月酒造さん（写真の美女）と熊本県福岡事務所の方々。
しそリキュール「恋しそう」です。

このきれいな色はなんと赤紫蘇の天然の色だそうです。米焼酎をベースとしているそうですが、焼酎の味や匂いはまったくなし（当たり前？）。おしゃれな”和のリキュール”です。飲み口はとても爽やか。これなら夏は食前酒として飲めば食欲もわきそう。また寝苦しい夜、眠る前に一杯もいいかも。

【しその豆知識】
日本のハーブといわれ、多くのビタミン、ミネラル「を豊富に含み、その香りは胃液の分泌を促し食欲を増進させる効果があります。また、花粉症などのアレルギーの緩和にも効果があることが注目されています。健康のため、一日一杯飲むのもよさそうですね。

編集部では、ロックややソーダ割り以外の飲み方について色々なアイデアがあがりました。
ヨーグルトにジャムソースのように・・・
大人のカキ氷・・・！！ここで男性が目をキラリとさせました。アルコール度数７％はあるので、しそ色のかき氷にだまされないでね！でも美味しそうですね。

繊月（せんげつ）酒造株式会社
熊本県人吉市新町１番地　TEL　0966-22-3207
http://www.sengetsu.co.jp/
岩田屋地下２Fのお酒売り場で販売されているそうです。

川端町に新しくできた、福岡銀行ビルの１Fに、新しいお店が登場します。その名も『Sweets collection Fukuoka（スイーツコレクションフクオカ）』！
レセプションパーティに行ってきたので、できたてほやほやのお店の中をご紹介しますね。

実はここ、スイーツショップとレストラン、カフェがひとつになった、新しいスタイルのお店なんです。

福岡初出店の創作イタリアン『レストランフルローネ』と『ジェラール･ミュロ』や『シェ・コパン』、『横濱フランセ』など有名なお菓子ブランド5店の味が、ここでまとめて楽しめます。

お店の中に、スイーツショップのガラスケースが並んでいます。
ここから、好きなケーキを選んで、カフェタイムを楽しむもよし。また、レストラン自慢のコース料理をゆっくり味わうもよし。ちょっとお土産をって、選んで買って帰るもよし。まさに3役こなす、新名所ですね！

スイーツショップには、福岡初登場が2店もあります。甘いもの好きさん、必見です！
素朴な美味しさのマドレーヌが人気の『神田精養軒』。1949年創業の老舗スイーツ店です。
芦屋生まれ、芦屋育ちの『芦屋タカトラ』もおすすめ。カスタードクリームが絶品の、シュークリーム、美味しいですよ～♪

足を運んで眺めるだけでも、楽しいお店。
いよいよ明日、オープンです！

Sweets collection Fukuoka（スイーツコレクションフクオカ）
福岡市博多区上川端町12-20福銀博多ビル１F
092-283-0670
営／10:00～23:00（レストランOSは～21:30）
休／なし

野菜スイーツってご存知ですか？

その名の通り、スイーツの材料に野菜を使った、ヘルシースイーツです。

今日は、野菜スイーツのついた、カフェランチを食べてきました♪

肉好きな私が本日頼んだのは、「牛さがりのステーキ丼」！！
肉たっぷり♪うれしい～♪
ジューシーなお肉がいっぱいだったけれど、
あっさりサフランライスとたっぷりレタス、サワードレッシングが効いていて
さっぱり、ぺろりと食べてしまいました。えへ。
ちなみに、セットで頼んだのは「根菜のサラダ」。
ごぼう、にんじん、枝豆が入っていて、これまた美味しい～。

そして、お待ちかねの野菜スイーツ！！
今日は、「バジルのロールケーキ」です。
淡いグリーンがきれい♪
添えられているのは、トマトジャムです。
チーズ風味のサワークリームがたっぷりで、
バジルの爽やかな風味にぴったりなんです。

バジル、トマト、チーズの組み合わせ、ってイタリアンぽいぞ、
もしや…？と思って
オーナーシェフの吉田さんに聞いてみたら、
イタリアンの「カプレーゼ」をイメージして作られたスイーツなんだそうです。
すごーい！

美味しい野菜をたくさん食べて、お腹いっぱいなのに
ヘルシーな気分のランチでした☆

ランチ（メイン1品＋選べるサイドメニュー）　750円～

パラディ　スクレ
福岡市中央区舞鶴1-3-16　グラフィックメゾン1F
092-761-7711

上人橋通り沿いにあるハワイアンカフェMAHINAで
ランチを頂きました！
ロコモコ好きな私は、おいしそうなハンバーグを
目の前に、おなかがぐぅ～～！！
かわいいお花の飾りも女心をくすぐります。
1コインランチ（500円）、日替わりMAHINAランチ（1,000円）もおすすめ♪

季節は暑い夏。
暑くなったらパフェが食べたくなりますよね！
MAHINAのチョコバナナパフェ（550円）や、
マンゴーパフェ（650円）でひんやりしてみては？？
マンゴーパフェ、かなりオススメです！

ランチだけでなく、夜のコースも充実しています。
お得な飲み放題コースは3500円。

ハワイアンカフェで夏気分を～～♪

MAHINA（ﾏﾋﾅ）
福岡市中央区警固1-4-27
警固エイトビル301
092-752-8355

焼肉・鉄板焼きの専門店『博多季楽』、ご存知ですか？
西中洲のいちばん北側にあって、那珂川沿いに立っている黒い建物です。

実はここ、とっても美味しい佐賀牛を堪能できる穴場です。
JAさが直営レストランなので、ほぼすべての食材が佐賀直送！
安心・安全で、新鮮な食材を味わえるのです。

今日は、贅沢にも佐賀牛スペシャルランチをいただいてきましたよ～♪

まず、佐賀牛を生で持ってきてもらいました！
すっごい霜降りのかたまり～！！
肉好きの私としては、これを見ただけでテンション上がりまくりです！
佐賀牛のロースとヒレ、これをステーキに仕上げていただいて…

有田焼のステキなお皿に盛り付けていただきました。
カリッと香ばしい焼き面、口に入れた途端、じゅわっと肉汁が溢れます～。
美味しい～！！脂身があま～い！

あっという間にとろけて、なくなってしまいました。
このお肉、塩で食べてももちろん美味しいのですが、
ゆず胡椒を付けて食べるのも、おすすめ！
ピリッと爽やかなゆずの風味が、どんどん食欲をそそります。

ちなみに、隣に添えられているのは、ポテトチップスではありませんよ。
「ジャンボガーリック」という超ビッグなニンニクの素揚げです。

←これ！　※大きさ比較のため、名刺と並べてみました。 男性の握りこぶし以上の大きさにビックリ！！
クセがなく、ほんのり甘くて香ばしい、お肉のお供にぴったりです。

続きまして･･･
どーん！！
霜降りの薄切り肉が、お皿一杯に並んでいます！コーフン！！

これをどう食べるかといいますと、
しゃぶしゃぶでも、焼肉でもありません。

なんと、“せいろ”で蒸すんです！
佐賀牛のせいろ蒸し、初めて食べます。
これは、全国区のテレビでも取材され、
今や銀座支店でも大人気のメニューだそう！

まずは、たっぷりの野菜をせいろに敷き詰めて、蒸します。
甘～い野菜の香りがする蒸気が、シュンシュンと出てきます。

続いて、お待たせしました！肉の登場！
お野菜の上に、これまたせいろ一杯に敷き詰めていきます。

霜降りで溢れんばかりのせいろ。
ああ、なんて贅沢な光景～。

そして、待つことしばし･･･
完成～！
お野菜をくるんで、ポン酢でいただきます♪
とろける～～～。ジューシーな肉汁と脂のバランスが絶妙！
蒸すことで余分な脂分が落ち、いくらでも食べられるほどです！

焼肉よりさっぱりとヘルシーに、
しゃぶしゃぶよりジューシーに柔らかく仕上がったお肉を、
たっぷりお野菜と一緒に食べられる、新しいお肉メニューですね。

ここはもちろん、お米も佐賀県産！
今日は「さがひのひかり」。
つやっつやとした炊き上がりで、甘くてふっくらもっちり♪
お肉との組み合わせで、何杯でも食べられそう。

はぁ～、お腹いっぱい佐賀牛を堪能してしまいました。
佐賀牛でお腹いっぱい…、なんて贅沢なしあわせ～。

さて、この美味しくて贅沢な
佐賀牛のステーキや、せいろ蒸しを
お得に食べられるスペシャルグルメイベントを
佐賀県との共催で開催します！お楽しみに！

詳しくは、アヴァンティ8月号でご紹介しています♪
8月24日開催決定！
アヴァンティ×佐賀県×JAさが
スペシャルグルメイベント
「佐賀が誇る食を味わう＆学ぶ、贅沢な夜のひととき。」

さが風土館　博多季楽
092-737-2123
福岡市中央区西中洲6-8

焼肉とビール！

蒸し暑い時期には、ぴったりの組み合わせですよね♪

美味しい肉を、お得に食べられる穴場が『農家の一服』です。

農家と直接契約して仕入れた、霜降り伊万里牛を、堪能できま～す。
ロース、カルビ、ホルモン、などなど、肉汁たっぷりのお肉たちです♪

6月末までの限定コースには、アヴァンティ特典がもうひとつ！
「ハネシタ」という特上ロースを一皿サービスしてくれます！

美味い肉を、うれしいお値段で、どうぞ♪

『農家の一服』詳しくはコチラ>>gourmet de avanti 福岡 > 農家の一服

戸畑の鞘ヶ谷にあるピソリーノ。
ここは安い！うまい！です。
1344円でできたてピザやパスタが食べ放題！
しかもそれだけでなく惣菜やデザートも・・・。

店内も広くてキレイ・・・
こんなに贅沢してこの値段はありえない！！
店長いわく赤字覚悟！！！
さらにアヴァンティ特典もあるので
来店の際には必ずアヴァンティ見た！！と伝えてください。

必ずお気に入りの一店になるはずです。

めちゃめちゃかわいいものを発見！

これなんでしょう？？

なんと「おむすび」なんです。

こんなプラスチックのパックに「えんむすび」が
ずらり。

「お“むすび”」です。

開けると、、、


2種類のサイズのおにぎり･･･　、いえ「おむすび」が。

こっちはちっさいサイズ


かわいい～っっ♡♡(￫ิܫ￩ิ)　

じゃーん！ おっきさ比べ


大きい「おむすび」は さすが。
「多」むすび　であります。

決して片手で持ったらいけない気がします。



つぐお氏はもちろん、「多」おむすびを、両手で。

包みを開けると・・・・

これまたかわええっっ

これはミニサイズ。

これは、葉ワサビ。
他にも「うめ」や「こんにゃく」がありました。

ちなみにこんにゃくは、こんにゃくで巻いてあるの。

この、なんともかわいらいい「おむすび」、
佐賀の三瀬村にある『寺小屋 誠典寺』
で売っているそうです。

今日、社長がこちらの住職さんからもらったそう。

小さい「えんむすび」が50円。
大きい「多えんむすび」は100円。
安い～！！

三瀬のお米と、三瀬のこんにゃく。
地産地消ですね。

結婚や恋愛成就にいいらしいですよ。

拝みながらいただきます。

南無～

（！！おいしいっっっ！！）

お米がおいしいわ～
これで成就できますように～
あやかれますように～　（何を!?）

寺小屋　誠典寺（せいてんじ）
佐賀市三瀬村三瀬1630-2
0952-56-2444