「さむいさむいっ」と叫びたくなるような寒さになりましたね。

でも、こ～んな寒い季節だからこそ、
おすすめしたい料理があります。

それは、水炊き♪

アヴァンティ11月号でもご紹介しましたが、
編集部のすぐそばに、
とっても美味し～い水炊きが食べられる穴場のお店を発見しましたよ～。
その名も『かし和』。

あつあつの鶏スープの中で、美味しく炊き上がった
プリッと柔らかい鶏肉や鶏団子をいただきます。

お腹の中からポカポカ温まって
じ～んわりおいしいんです。

そして締めには、極細ラーメン！
珍しいですよね。

生麺に、ぐつぐつ煮えた鶏スープをかけるだけ、
というシンプルな締めですが、
つるつるシコシコ、のどごしのよい麺と、あっさり鶏スープは
ペロリと食べられちゃうんです。

また、ここは水炊き以外にも
美味しい鶏料理がいただける鶏専門店でもあるんです。

歯切れよく舌触りなめらかな「博多一番どり」は
プリッとした刺身に、
秋月市のブランド鶏「古処鶏（こしょけい）」は、
旨みのある肉質を活かして
ジューシーな唐揚げに、
と、その鶏の持ち味を最大限に引き出した調理法で
いただけます。

全室個室で、
2人から、最大10人まで入れます。
がやがやしすぎず、
ゆっくり落ち着いて過ごせます。

週末は予約が取りにくいので、お早めに連絡してくださいね。
月～木曜は、比較的すいてますので、おすすめです。

『かし和』　詳しくはこちら＞＞