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ANJERICA(アンジェリカ)
2008年春のスクール特集 学ぼう・磨こう・見につけよう!
[アヴァンティ北九州4月号掲載]
【マクロビオティック料理教室】
心と体のためのマクロビ料理教室
毎日欠かせない“食事”。だからこそ、気にかけるべき!
『アンジェリカ』は、黒崎にある「マクロビオティック」の料理教室だ。そもそも「マクロビ」とは、玄米菜食を中心とし、自然のエネルギーを体と心に取り入れるという考え。
実は日本が発祥の地で、伝統食をベースにした自然食が中心。乳製品、卵、砂糖、動物性食品は使わず、玄米や旬の野菜をふんだんに使ったマクロビオティックの食事をすることにより、人間が本来持っているはずの自然のエネルギーバランスを取り戻すことができると言われている。
心や体の不調が軽減され、思考がクリアになって判断力が鋭くなり、疲れにくくなるとか。教室ではマクロビについての講義を受けた後、実際に調理し食事するといった内容。自然の味を十分に楽しめ、新たな発見ができる。マクロビレシピを習得してみない?
●1day体験クラス(11:00〜14:00、材料費込み)・・・3,500円
4月 8日(火)「マクロビ入門クラス1」講義&食事
4月14日(月)「マクロビ入門クラス2」実習(基本料理)
4月15日(火)「マクロビスウィーツクラス」実習(さわやかな春のスウィーツ作り)
4月16日(水)「マクロビシェイプアップクラス」講義&実習
4月25日(金)「マクロビ入門クラス3」実習
※16日は、18:00〜21:00もあり
4月26日(土)11:00〜14:00「キッズクラス」
なんちゃってオムライスなど・・・1,500円
※「キッズクラス」の定員は6名、その他クラスは8名まで可
●ボディストレッチクラス(マクロビ軽食付き・定員6名)・・・2,500円
4月 9日(水)11:00〜13:00、18:00〜20:00
4月24日(木)18:00〜20:00
雑穀と黒米のコロッケ、マクロビの旬野菜のポトフetc。
朝起きるのがすごく楽になった」「自分が今まで危険なものを口に入れていたということが分かった。子どもにはいいものを食べさせたい!」「体型がすっきりした」などの生徒の声。
「ボディストレッチクラス」は、アロマの香りとキャンドルの灯火の空間の中、体の気の流れを整えるための軽いストレッチで心と体のデトックスをしていく。マクロビ軽食付き。
ANJERICA(アンジェリカ)
FREE:080-1701-8080
TEL:093-631-0404(繋がらない場合)
http://www.nagashimakeiko.com
住)北九州市八幡西区熊手1-1-18(長島フードセンター内)
※JR黒崎駅より徒歩3分
2008年04月01日 20:26 |
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