今日は、「博多きものパスポート」のイベント
「きもの　で　禅寺　精進料理　百ZEN」へ！

博多の古刹「聖福禅寺」にて、着物で精進料理をいただく！
という！素敵なイベントなんです。

「聖福禅寺」というのはですね・・

＝＝＝
鎌倉幕府・将軍源頼朝の発願により、建久6年(1195年)、栄西禅師が
建立した、日本最古の禅寺です。
禅僧の厳しい修行の場であるため、日頃は拝観謝絶となっております。
＝＝＝

っていう格式たかーいお寺なんですね・・・！

「面会謝絶」ぢゃなくって、「拝観謝絶」。

だから、このイベントも・・・

＝＝＝
○当日は必ず「きもの着用」
（作務着・ゆかた・色足袋不可。女性の襟は白、男性は無地）
　でのご参加となります。

○きものを着用されてない場合はいかなる事情でもご参加をお断りさせて頂きます。
　ご参加をお断りした場合でも返金は致しませんのでご了承ください。

○白足袋、和物の草履をお履きください。下駄、靴は厳禁です。

○中学生以下のお子様の参加は認められません。

☆当日の料理はなるべく残さないように食べてください。

＝＝＝

という、とても厳しい規則があり！
ふだん、「足袋」は、色足袋も色足袋、
いわゆる「足袋ソックス」ってのものを履いているわたしは、
たんすの中をかきまわして、やっとみつけた・・というワケです。

普段は、足を踏み入れられない　大広間で精進料理を！
出汁はこんぶ出汁のみ！
科学調味料なんて、一切使ってませんから！
ちーなーみーに献立は以下！

○五種盛　　　　（木皿）
　　　　茶筅茄子　　満願寺
　　　　小巻湯葉　　麩田楽
　　　　煮牛蒡の天婦羅

○隠元豆の胡麻和（木皿）

○風呂吹大根　　（椀蓋）

○胡麻豆腐　　　（坪）

○平椀
　　　　東寺湯葉　　　紅葉麩
　　　　冬瓜　　　　　生姜
　　　　椎茸

○生姜御飯　　　（飯椀）

○建長汁　　　　（汁椀）
　　　　大根　　里芋　　油揚げ
　　　　牛蒡　　椎茸　　エリンギ茸
　　　　人参　　蒟蒻
　　　　蓮根　　豆腐

○香の物　　　　（香皿）
　　　　白菜　　茄子　　胡瓜

○水物　　　　　（木皿）
　　　　柿　　梨　

どれも、「素材本来の味」っていうんでしょうか・・・
「おおお！これは！ごぼうだよね！」とか
「これこそ、大根ですよ！」っていう、
「その物のありのままの姿」をいただくことができる
シアワセ・・・。

もう、コンビニのお弁当は食べられない・・・。
（って、比べる対象が・・・＾＾；）

特に、胡麻豆腐なんて、私のいままでの胡麻豆腐の概念と
常識を完全に覆えしてくれましたよ！

とにかく「凛とした」胡麻豆腐なんですよ！
優しさの中に厳しさがある・・というような・・
「人格」がある胡麻豆腐。
一口食すごとに、自身の身体の滋養となっていくことが
実感できるような・・・そんな感じなのです。

聴けば、この胡麻豆腐、住職さんが、夜を徹して練り上げた
ものだそうです。
どうりで・・・。

お食事をいただいた後は、大書院にてお抹茶とお菓子をいただく。

なんでも「禅家式」のお抹茶らしく、ひとりずつ、台に乗せられた
お抹茶をいただくのですね。
お菓子の「三葉のもみじ」は、栄西禅師が、中国から持って帰られた
ものだとか・・・。

うーん。何かとても有難い感じが・・・！

このお部屋も普段は入ることができないらしいのです・・。
欄間なんて、ほら、もう、有形文化財の域ですってば！
ところで、ところで・・・・！

お料理を運んでくださった方の中に、光り輝く美しい女性が。
「ああ。なんて素敵なんだろうか。帯と着物の絶妙な
　組み合わせ・・・！」
それもそのはず・・・！
その女性は・・・！

濱田久代先生！

メイクアップアーティスト＆講師
おしゃれ着物コーディネーター&講師
オリジナル　ブライダルコーディネーター

で、いらっしゃいます！

「写真、撮ってくださーい！」とか、無邪気に頼んでしまって・・・

も・・申し訳ありませんでした～～～！

そんな先生に、わたくしと、友人Y嬢の、今日の着物の
コーディネート、

「何もかも、中途半端！」

と、バッサリやられました＾＾；

いや、本当に、自分達でも、うすうすは感じていたのですが・・・

やっぱり・・中途半端です・・はい・・・

もっと、頑張りますので！久代先生にご教授いただきたい！

と、いうことで、ぜひ、アヴァンティさん主催で、

「粋に着こなす　着物百選！　HISAYO　メソッド」ということで

イベント、お願いします！

ちなみに、〆は、

巨大木魚で遊ぶ、村山編集長！！

おちゃめ！