春吉に…酒どころ・佐賀県のお酒が勢揃い！
佐賀県酒造組合さんのアンテナショップ的お店、『Saga Dining さが蔵』がオープンしたと聞き…
酒好きもりもり・おきょんがレセプションにかけつけました♪

外観はこんな感じ。しっとり落ち着いた印象。

店長さん＆スタッフさん。笑顔と接客がとってもステキ！

店長さんは、佐賀県酒造組合が主催されているお酒の学校の3期生とのことで、
佐賀のお酒の種類や呑み方について、詳しく丁寧に教えてくれます。

お酒も1杯300円～と、気軽に楽しめる価格設定。
色んな日本酒の違いが分かり、佐賀のお酒について色々知れて、
楽しみが広がりました～

ジャスマック内なので、気軽に足を運んでみては^^
『Saga Dining さが蔵』
福岡市中央区春吉３－１１－１９　ジャスマック酒肴小路２Ｆ
092-715-3201
営／18:00～25:00
休／日曜日

今日は豪華に昼から水炊きいただきましたー。
スープがやっぱ美味しいわぁ～。
天神MENTビルのB1F、華味鳥天神店です。
http://www.hanamidori.net/hanamidori/tenjin/index.php

ゆったりしているので少しゆっくりめのランチをしたい時におすすめです。

海の幸カレーに定番人気のカシミールカレー、印度チキンカレーとインド風3種カレーセット！カレーってその話題だけで食べたくなっちゃうから不思議～。
詳しい情報は↓
http://www.e-avanti.com/mitemite/flash/

こちら、先日クライアントさんの納品で偶然お会いしたマダムから、
ご実家であるという山口では超有名な老舗、『みほりどう』さんのういろう、
なんといただいてしまいました～。
写真は上品な白あん。抹茶は風味もよく美味（←2本もいただきました）♪
ういろう好きにはたまらない逸品…！大変おいしくいただきました。

福岡では、三越で手に入るそうですよ♪

いつもお世話になっています、戸畑のBistrotOKAJI。
ここは知る人ぞ知る隠れた名店です。
オーナーシェフは東京やフランスの星付きレストランで修行を積んだ凄腕の持ち主。この味の虜になった人は数知れず。北九州はもちろん、遠方からも足繁く通う人が多い。
オススメはメインを選べる「チョイスコース」（4,200円～）。
女性に人気が高く、リピーターも続出。
また、リーズナブルにコースを楽しめる3,500円の「おまかせコース」とお好みのワインで楽しむというのもあり。気兼ねなく、ワインとフレンチを堪能できるお店なので気軽に足を運んでみて！

メインの一部をご紹介。

←福岡県産ポークロースのタップナードソースあえ。
黒オリーブの風味が効いた一皿。
※季節によってメニューが変ることがありますので
お問合せを。

Bistrot OKAJI
北九州市戸畑区中本町11-18
093-882-7718
営／12：00～OS13：30
　　　18：00～23：00（ＯＳ22：00）
休／月曜（祝日の場合は翌日）
Ｐ／なし
※カード不可・小学生未満不可

田ぐり庵のランチパーティーに行ってきました。田ぐり庵では、「美味しい！ヘルシー！簡単！」の三拍子が揃ったレシピがいろいろ。

写真は、手前が「タイレッド」・・・旨辛いです！　奥左が「欧風ビーフ」、奥右がインドチキン。「和風豆」はカレーうどんでいただきました。
どれも、数十種類のスパイスを使った本格派。しかも野菜でとろみがついているから、お腹にもあっさり！ほんとに美味しいし、ヘルシーなのです！

冷凍して販売もされているので働く女性の味方です。気になる方は下記までお問い合わせを。

田ぐり庵
TEL　0940-39-5539　FAX　0940-39-5151
http://www.dengurian.com/
※他にもお弁当、ハンバーグ、韓流たれ、博多ごりょんさんの名菜などたくさん！実演ライブもやっているそうですよ！　プロデュースは、会話力を磨ける『ナガイ　コミュニケーション　グループ』です。

温かかったり、寒かったりしながら、気がつけば年度末ですね。早い！
友人・知人から「異動になりました」と連絡をもらったりすることでも、「ああ、年度末なんだな」と
季節を感じたりするこのごろです。先日も「15名くらいで送別会するんだけど、いい場所知らない？」なんて聞かれたりしました。歓送迎会の季節でもありますね。

人数が多かったり、参加年齢が幅広かったり、食の嗜好がばらばらだったりする場合、ホテルの歓送迎会コースをお勧めするようにしています。何名でも対応してもらえるし、ホテルなので接客で不愉快な思いをすることもない。コースメニューも豊富。幹事さんが意外と気を揉むポイントをちゃんと対応してくれます。
最近お勧めしているのはリバーウォーク側にある「小倉リーセントホテル」さん。ここは「ホテルの料理は高い」のイメージをいつも覆してくれるところです。例えば

●会席料理（10種）　5,700円（8名から）


竹の子の木の芽焼きなど春の味覚満載の「会席料理」からしてこの値段です。牛フィレの焼き物や河豚白子の揚げ物なども入ってボリュームもあり。

それぞれに好きなものを取って食べる卓盛になるともっと得です。洋中卓盛は西洋と中華の美味しいとこ取りの内容。誰にでも美味しいメニューです。

●洋中卓盛（8種）3,700円（8名から）

●中華卓盛（8種）3,000円（8名から）

飲み放題は＋1,800円。小倉で歓送迎会の場所を探してる方、参考にしてみてください。

小倉リーセントホテル　093-581-5673
http://www.kokurarecenthotel.yad.jp

北九州のきむ支社長の手づくりキムチ！
うーん、キムチの美味しい香りが広がってます。きむさんちの家庭の味なんですねー。お昼にみんなでいただきました。おいしかったです！

八女の老舗豆腐屋さん、『豆藤』がお豆腐と、
初めてのお料理の店をオープンしました。場所は
下町感溢れる清川の、糠漬け屋さんの倉庫を
利用。


昼は、店先で豆腐150円から～、豆乳一杯100円～、
豆乳プリン（130円）を販売。夕方5時からは、具材が20
種類入った豆腐鍋（800円～）や豆腐コロッケ400円などの
一品料理があります。

夜のお客さんは、店内にある豆乳がなんとフリーで
飲めるサービスがあるのです！

あんまり店内は広くないので、予約をしていった方が
よいですよ。

中央区清川2-4-30M&M スタイル1F
「りょうりや　豆藤」
092-791-7220
営業10:30～14:00　16:00～23:00（OS22:30）

清川のロータリーから20mくらい美野島側に入ったところです。

▼豆藤のもっと詳しい情報はコチラ！▼
http://www.e-avanti.com/gourmet/mamefuji/

キャナルシティ博多４階に8月12日オープンする天ぷら専門店
「博多天ぷら　たかお」へ一足早く伺いました。
店内はなが〜いカウンターのみ３３席。
目の前の網に次々出てくる揚げたてをサクサクいただくのは
やっぱりおいしい！
明太子の「ひろしょう」プロデュースということで、カウンターには
“いかめんたい”がサービスであって、ご飯もすすみます♪
一日中定食メニューがあるので、映画や劇団四季にさっと
腹ごしらえっていうのもいいかも。

博多天ぷら　たかお　キャナルシティ博多4F
10：00〜23：00（OS:22:30）
092-263-1230
天ぷら定食880円、エビ天定食950円、
ヘルシー天定食750円など、単品もあり。
8月12日〜16日は、オープニングキャンペーンで
店内で販売している明太子を1000円以上買うとチューブ明太子を1本プレゼントしてくれるそうです。
http://www.canalcity.co.jp/