おいしいです。
蔵元のＴさん作、あん肝の酒蒸しです。本当はもみじおろしでいただきました。（本当はこれに鴨頭ねぎがあれば完璧らしいです）
編集部全員トリコになりました。
ああ、打合せなければ、お酒と合わせたのに・・・。