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眺めているだけで幸せな気分になるカラフルなスイーツたち。
何でできていると思いますか??
答えはなんと「野菜」!
ピエトロ セントラーレが新しく提案する「Happy Vege Sweets(ハッピーベジスイーツ)」は「季節の野菜を主役に創る」全く新しいスイーツ。
今の季節なら、かぼちゃに小松菜、白いんげんに紫いもなどがモンブラン、シフォンケーキ、ババロアなど様々なスイーツの姿でお目見えします。
「野菜が主役」のスイーツってどんなの??
さっそくアヴァンティが試食してきました!
いただいてきたのは野菜スイーツがメインのスペシャルコース。「かぼちゃのしっとりシフォンケーキ」「紫イモのモンブラン」などを堪能しました。
さっそく運ばれてきたベジスイーツたちを見て、まずは感動!
新鮮な野菜から引き出される鮮やかな色が本当にキレイなんです。
食べる前から元気が出そう。
さっそく一口・・・。そしてあっという間にぺろり。
「こんなにデザート食べちゃっていいのかな・・・」なんて罪悪感は一瞬で消え、気づいたら完食していました。ほどよい甘さでヘルシー。さすがは野菜、カラダが喜んでいる感じです。
特におすすめは、ピエトロのキュイジニエ(料理人)の自信作というシフォンケーキ。
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一口食べてみると驚きのしっとり感です!こちらはサイズオーダー制をとっており、
1ホール(直径24cm・高さ13~15cmくらい)の最大1/4までご注文OK。
シェフがその場でお好みのサイズに切り分けて、生クリームとソースをたっぷり添えて
出してくれます。
オナカもココロも幸せ!そしてカラダも喜ぶ「Happy Vege Sweets」。
頑張った日のご褒美に、友達と会う楽しい休日に、ぜひこのハッピーを味わって!
◆野菜スイーツがメインのスペシャルコース(パスタは2種類からチョイス)
サラダ、スープ、パスタは軽め。メインディッシュのベジスイーツがしっかり堪能できます。
Aコース ¥1,600
サラダ・野菜のスープ&パスタ シフォンケーキ1種&スイーツ2種 オニオンティー
Bコース ¥2,500
サラダ・野菜のスープ&パスタ シフォンケーキ1種&スイーツ6種 オニオンティー
◆グランドメニューにプラスして・・・・
プラス¥600 シフォンケーキ1種&スイーツ2種
プラス¥1,500 シフォンケーキ1種&スイーツ6種
◆スイーツアンドオニオンティーのセット
¥810 シフォンケーキ1種&スイーツ2種 オニオンティー
¥1,710 シフォンケーキ1種&スイーツ6種 オニオンティー ※価格は全て税込

















