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編集部が見つけたＮＥＷＳ、限定お得情報、編集部の日常のひとコマなどを発信していきます！ |
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心洗われる、素敵なプロジェクトに出会いました。
それは、「こどもＣａｆｅ」。世の中にいいこと発信です。
外食をしたくても、「子どもがいるからね・・・」と、あきらめる言葉、聞いたことありますよね。
そして、さらに「お子様お断り」の店さえあります。
以前私も素敵なところで家族で食事をしようと予約したら、
甥（しかも４年生だった）がいるということで断れたときは非常にショックでした。
この状況を、なんとかしたい！と立ち上がった方が、
宮城雅子建築設計事務所主宰の宮城雅子さん。
子どもだって、食事を作ること、運ぶことを体験すれば
それに対する気持ちを「お行儀」で返せるはずと。
「こどもＣａｆｅのきっかけ」を読んでみてください。感動です。
http://www.kodomocafe.jp/kikkake.htm
当日は、『こどもシェフ』 『こどもギャルソン』として体験できます。もちろん食べることも。
このプロジェクトを教えてくださったのは、
アヴァンティイベントでも時々登場していただく、フードコーディネーターの幾田淳子先生。
食育のことをずっと唱えられていた幾田先生は、このプロジェクトに大きく関わっておられます。
幾田先生の想いは、食育ブログからも伺えます。
こどもＣａｆｅは4/25-29、５日限定のＣａｆｅ。
場所／福岡ビジョナリーアーツ 『1F ビジョナリー カフェスウィーツ』
福岡市博多区博多駅前３－１６－３
（TVQさん前・キャナルシティより 徒歩5分）
子どもから大人まで誰でも参加できます。
お問合わせは「こどもＣａｆｅ」
【ＴＥＬ 080-5285-9494】【Ｅ-ｍａｉｌ info@kodomocafe.jp】まで。
ゆっくりできそうな平日がねらいめです♪
詳細はコチラ 》 http://www.kodomocafe.jp/
眺めているだけで幸せな気分になるカラフルなスイーツたち。
何でできていると思いますか？？
答えはなんと「野菜」！
ピエトロ セントラーレが新しく提案する「Happy Vege Sweets（ハッピーベジスイーツ）」は「季節の野菜を主役に創る」全く新しいスイーツ。
今の季節なら、かぼちゃに小松菜、白いんげんに紫いもなどがモンブラン、シフォンケーキ、ババロアなど様々なスイーツの姿でお目見えします。
「野菜が主役」のスイーツってどんなの？？
さっそくアヴァンティが試食してきました！
いただいてきたのは野菜スイーツがメインのスペシャルコース。「かぼちゃのしっとりシフォンケーキ」「紫イモのモンブラン」などを堪能しました。
さっそく運ばれてきたベジスイーツたちを見て、まずは感動！
新鮮な野菜から引き出される鮮やかな色が本当にキレイなんです。
食べる前から元気が出そう。
さっそく一口・・・。そしてあっという間にぺろり。
「こんなにデザート食べちゃっていいのかな・・・」なんて罪悪感は一瞬で消え、気づいたら完食していました。ほどよい甘さでヘルシー。さすがは野菜、カラダが喜んでいる感じです。
特におすすめは、ピエトロのキュイジニエ（料理人）の自信作というシフォンケーキ。
一口食べてみると驚きのしっとり感です！こちらはサイズオーダー制をとっており、
1ホール（直径２４ｃｍ・高さ１３～１５ｃｍくらい）の最大1／4までご注文OK。
シェフがその場でお好みのサイズに切り分けて、生クリームとソースをたっぷり添えて
出してくれます。
オナカもココロも幸せ！そしてカラダも喜ぶ「Happy Vege Sweets」。
頑張った日のご褒美に、友達と会う楽しい休日に、ぜひこのハッピーを味わって！
◆野菜スイーツがメインのスペシャルコース（パスタは2種類からチョイス）
サラダ、スープ、パスタは軽め。メインディッシュのベジスイーツがしっかり堪能できます。
Aコース ￥1,600
サラダ・野菜のスープ＆パスタ シフォンケーキ1種＆スイーツ2種 オニオンティー
Bコース ￥2,500
サラダ・野菜のスープ＆パスタ シフォンケーキ1種＆スイーツ6種 オニオンティー
◆グランドメニューにプラスして・・・・
プラス￥600 シフォンケーキ1種＆スイーツ2種
プラス￥1,500 シフォンケーキ1種＆スイーツ6種
◆スイーツアンドオニオンティーのセット
￥810 シフォンケーキ1種＆スイーツ2種 オニオンティー
￥1,710 シフォンケーキ1種＆スイーツ6種 オニオンティー ※価格は全て税込
BAR是空 ３周年記念
「クリスマス・フレアー・ナイト」
福岡市・西中洲のBar是空では、
クリスマス・イヴに、カクテル飲み放題のフレアー・パーティを実施！
フレアーとは、分りやすくいうと、
映画「カクテル」で主演のトム・クルーズが、
ボトルをくるくる回しながらカクテルを作っていたあのスタイル。
近年では世界中で大会が開かれ、マスコミに紹介されるなど、
その注目度も高まっています。
福岡では、是空のスタッフが中心となり、
フレアー・バーテンダー協会福岡支部が立ち上がったばかり。
当日は、ショータイムあり、全員にお土産あり、と内容も盛りだくさん！
今年のクリスマスは賑やかに盛り上れそう！
【開催日】12月24日（月）
【時間】第1部19:30～（２時間）／第2部25:00～(２時間)
【料金】お一人様3,500（※チケット制前売のみ）
【定員】各３０名様
【問合せ】BAR是空（バーぜくう）TEL：092-725-6307（19：00以降）
【BAR是空ホームページ】http://bar-zecoo.com/
【フレア・バーテンダー協会公式HP】http://www.fba.jp/aboutus/index.html
忘年会、大きな会社だとホテルの宴会場というのもよくある話。でも食べて飲んで宴会芸して～って流れ、ちょっと飽き飽き…そんな会社のマンネリ忘年会を打破できるのが、このたび門司港ホテルの宴会場「スパーツィオ」に登場した、ジャスマックホテルズの新しいバンケットスタイル「キッチンスタジアム」。
レセプションへ潜入し、一足早くその全貌を見てきましたが、これがけっこうな迫力です。宴会場の中央に「メインステージ（鉄板・てんぷら・すしなど）」、「オードブルステージ（オードブル、サラダなど）」、「デザートステージ（スイーツ、フルーツ、コールドパン、チョコレートフォンデュタワーなど）」の３つのステージが構成させていて、目の前で新鮮な食材がどんどん料理されていきます。そして、すぐにブッフェで食べられる！ だから、あつあつのものはあつあつ、冷たいデザートはひんやり。 ブッフェにありがちな、さめ～た料理はここにはありません。それに、料理人のライブパフォーマンスを見ながらのパーティは、ちょっとかっこいいかも。
※北九州・門司港ホテルと、福岡では「ホテル イル・パラッツォ」にも登場。
●キッチンスタジアムプラン…ブッフェスタイル（立食または着席、60名～）
・料金／ひとり１０,０００円（税・サ込、フリードリンク２時間付）
●問合せ
門司港ホテル TEL 093-321-5551
ホテル イル・パラッツォ TEL 092-716-3334
本格的なインド料理が味わえるお店「サーガル」が
本日11月8日（木）天神イムズ12階にオープンします！！
一足お先にアヴァンティ編集部がお邪魔してきましたよ。
本場インド・カルカッタのシェフが作るお料理はどれもスパイシーでおいしい。
その香りだけで食欲がムクムク・・・どんどん食べちゃいます。
人気のナンは顔ほどの大きさのビックサイズでもっちもち。
カレーの辛さは1～50倍まで選べますよ。
辛党の人、是非「50倍」にチャレンジしてみて！
天神でこんなに本格的なインドの味を楽しめるなんて！
これは要チェックですね☆
11月8日 本日11時OPEN
Lunch ￥790～
Dinner ￥1,000～
※本日11月8日は23時までの営業となります。
でも、玉ねぎの紅茶？？？耳慣れないですよね？
「玉ねぎ」と言っても、実の部分ではなくて、「皮」の部分を選りすぐりのハーブやスパイスとブレンドした、新感覚の紅茶なんです。
この「玉ねぎの皮」には、「ケルセチン」という成分が含まれ、抗酸化作用（人間の身体を酸化させ、生活習慣病や老化を招く活性酸素を抑える）、デトックス作用、アンチエイジング作用があると言われています。
この、女性にはうれしい成分と甘みがある玉ねぎ、そして香り豊かなハーブが一緒になった、この紅茶が美味しくない訳がない！
長年、「玉ねぎ」にこだわり続け、愛し続けたピエトロだからこそできるこの合わせ技。
ぜひ、この新感覚の紅茶を楽しみながら、これから寒くなっていく季節をほっこりと過ごしませんか？
◆商品概要
■オニオンティ「ビューティ」
オニオンティーにローズヒップ、ローズ、ハイビスカスをブレンド。
玉ねぎの皮の甘みが、ローズヒップ等のすっぱさを和らげてくれます。ディタを、冷やした「ビューティ」で割って飲むという楽しみ方もできます！
■オニオンティ「リラックス」
オニオンティーに柚子、レモングラス、ミント、カモミールをブレンド。
心身を癒してくれる、フルーティでさっぱりとした味です。「リラックス」を濃い目に入れて、湯船に入れると、入浴剤としても楽しめます。
■オニオンティ「ウォーミング」オニオンティーにジンジャーとシナモンをブレンド。シナモンの風味が利いて、体がぽかぽかと温まる、個性的な味。ミルクを入れると、チャイみたいで美味しいです！
10月22（月）より、ピエトロレストラン店頭販売、ピエトロ通信販売開始です！
10月19日（金）ソラリアプラザ６階にオープン！
大人のためのバイキングレストラン「アレッタ・プレミアム」にavanti編集部が一足お先に潜入してきました。
「オトナ、ノメル、バイキング」がキーワードのこのレストラン、店内に足を踏み入れると、そこにひろがるのは洗練されたまさにオトナの空間！
ニューヨーク、アジア、アフリカ、ヨーロッパ、和と全部で５つのテーマに分けられており、どれも個性が光って魅力的。その日の気分に合わせて空間を選べるなんて新鮮ですね。
今回、私たちはアフリカ空間に通されました。
そして・・・
気になるお料理は、スペインにイタリアと世界の色とりどりのお料理とデザートがズラリ90種類も！
これが全部食べ放題なんて！
デザートコーナーにはチョコレートフォンデュもあり、
注目を集めていました。
メニューは１ヶ月ごとに変更を予定しているそうで
何度も通ったら飽きるかもなんて野暮な心配は無用。
訪れる度に新しいおいしさに出会えます。
そして、お料理のすぐ側にはキッチンが。
シェフが奏でる豪快な炎の音、おいしそうな水蒸気がすぐ聴こえてきて臨場感たっぷり。
オープンキッチンというよりそこはまさにステージ。
お料理を「見て」楽しめるようにもなっています。
大人のためのバイキングだから、
もちろんドリンクメニューも充実。
ソフトドリンクやビール、ワインに焼酎まで揃い、
席についたまま注文するだけでＯＫ。
空間、お料理、お酒全てに大満足。まさに大人が求めていたパーフェクト！
これは人気のスポットになりそうです。
ザ・ワールドグルメ アレッタ・プレミアム （10月19日(金)オープン ! !）
福岡市中央区天神２－２－４３ ソラリアプラザ天神６Ｆ
TEL:092-733-7332
ＬＵＮＣＨ 11：00～16：00（15：00ラストイン）
大人1,980円（平日割引1,780円） 子ども1,080円（平日割引880円）
ＤＩＮＮＥＲ 17:30～22：30（21：30ラストイン）
大人2,480円（平日割引2,280円） 子ども1,480円（平日割引1,280円）
ドイツのミュンヘンで毎年開催されるビールの祭典
「オクトーバーフェスト」。
飲んで食べて、踊って♪
ビルの屋上とかで行う「ビアガーデン」とはひと味も
ふた味も違いますぞ！
アジアのヨーロッパ「ハウステンボス」で
景気と雰囲気を楽しみながら
キンキンに冷えたビールを飲むおいしさ。
青空の下、澄んだ空気と、きらきら大陽と、
そして黄金に輝くビールを楽しむうれしさ。
まるでドイツにいるかのような気持ちにさせて
くれますよ。
福岡から特急列車に乗って約1時間半でヨーロッパへ。
さあ。ハウステンボスへGO！
オクトーバーフェスト
◆期間／～９月３０日（日）まで
◆時間／14：00～19：00
◆場所／ユトレヒトテラス（運河沿いスペース）
ビール＋オリジナルグラスorジョッキ（オクトーバーフェストロゴ入り）
で1,500円～。
グラスが空になったら1杯700円～でおかわりできる。
ジョッキは持ち帰りOK。返品すれば800円キャッシュバック。
※音楽ライブや早飲み競争（ノンアルコール）などイベントも盛りだくさん
店名の「三尺三寸箸（さんじゃくさんずんばし）」とは、
目の前にズラリとご馳走が並び、三尺三寸（およそ１メートル）のながーいお箸をどう使うかという仏教の教え。
地獄では「自分が食べよう」としますが、それでは無理、食べることはできません。
極楽では「向かい合った相手に食べさせる」ので、双方がお腹いっぱい笑顔で食べられます。
そんな他人の幸せが自分の幸せにつながる、というお話に由来するそうです。
「アミュプラザ小倉」の６Ｆレストラン街がリニューアルし、本日（4月25日）グランドオープンする。事前の内覧会で一足早く中を見させてもらった。
すっかり落ち着いたスタイリッシュな雰囲気に変身していた。「以前からあった店は３店、ほかは九州初の店をはじめ、特に女性を意識した店を誘致しました」と担当者。オープンに向けて店内は準備で大忙しの様子。
店のジャンルは、ブッフェレストラン、グリル＆ダイニング、コリアンキッチン、自然食レストラン、創作インド料理、炭火焼ダイニング、レストラン＆バーほか、回転寿司、中華料理、スパゲティ店など。夜は23時まで営業だとか。
一番気になる店は、ブッフェレストランの『Ｒｏｕｊｉ』。シックな佇まいの割には驚きの料金。昼が1,200円、夜が1,600円とはちょっとバリューじゃない？さらにうれしいのがアルコール飲み放題で、男性1,260円、女性は945円。つまり食べ放題・飲み放題がなんと2,545円？！「へ～、それ安すぎるんじゃ」と編集部のカツコ。お酒好きが多いアヴァンティ編集部にもさっそく常連ができそう。
アミュプラザ小倉
http://www.amuplaza.jp/
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