Noriko(フードコーディネーター)
大学卒業後、海外の料理学校に留学。ホテル製菓部での勤務経験後、25歳で洋菓子教室を興す。
結婚を機にインドへ渡る事に。現地レポートで皆を魅惑の国インドへいざないます。

ムンバイ日本人会

桜会ランチパーティー
 今日は、ヒルトンホテルで催されたムンバイ日本人会のランチパーティー&総会に出席してきました。今回は、新入会員のスピーチにあたっていたにもかかわらず、出際に家の冷凍庫が壊れてしまい、いきなりの遅刻・・・。こんな日に限って。。
 今日のパーティーは、婦人のみ30~35人と少人数でしたが、入会されてない方、出席できなかった方を含めると、結構な人数だそう。名簿をみても、様々な企業が名を連ねており、意外とムンバイも都会だったことを改めて実感します。
 今日は、次期役員の選挙などもありましたが、役員の仕事も大変なのか選出された方々は複雑な表情。でも、このような組織の運営や助け合いがあることによって、安心してこの地で生活できるのには、本当に感謝です。

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