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Noriko(フードコーディネーター) 大学卒業後、海外の料理学校に留学。ホテル製菓部での勤務経験後、25歳で洋菓子教室を興す。 結婚を機にインドへ渡る事に。現地レポートで皆を魅惑の国インドへいざないます。 |
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Noriko(フードコーディネーター) 大学卒業後、海外の料理学校に留学。ホテル製菓部での勤務経験後、25歳で洋菓子教室を興す。 結婚を機にインドへ渡る事に。現地レポートで皆を魅惑の国インドへいざないます。 |
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ものの無いインドで、時々、かぐや姫のような要求をする主人。KYです。
昨夜、お弁当は何がいいか尋ねたところ、「よくある普通のサンドイッチが食べたいんだよね~。焼きそば挟んだやつとかもさ。パンはロールパン。」無邪気に好き勝手言ってくれます。この国でロールパンなんか見たことないし。
で、作りました。夫バカなのか、負けず嫌いなのか・・・。朝からせっせとパンをこね、焼きそばは、スーパーで見つけた乾麺。多分、用途は違うと思うけど、「なんちゃって焼きそば」にはなっています。海外で生活すると、「なんちゃって料理」が上手くなりますが、また一つ奇妙なものを作ってしまいました。
焼きそばパンを作るのに、かかった時間2時間半。
主人に感想を聞くと「良くできてたけど、パサついてた。食べにくかったから、今度は横から挟んで♪」と。
な・ん・で・す・と・ぉぉっ~~!!



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