avanti北九州 スタッフの気まぐれ日記
北九州編集部発、スタッフ日記
食生活と年齢とココロの関係
みなさん、今日のお昼は何を食べました？
私は、こんな感じのランチでした。
近くのスーパーで買ってきた、野菜の串天とチキンカツ、おぼろ豆腐サラダ、チャーハン。
ワンコインで買えました。
今日は２２日。お給料まであと少し。
今月は、いつも以上に金欠なんです。
だから、お昼はいかにボリュームたっぷり健康的、かつ安くすませるか。
これが最大のテーマなんです、特に今週は。
あぁ、こんな食生活のときこそ、
栄養満点な定食を食べたくなる・・・。
思い起こせば、学生時代。
１カ月１万円生活に似たような日々を過ごしていました。
まさか、今週、あの日々を彷彿とさせる試練を受けるとは。
「野菜をいかに安く買うか」。
一人暮らし生活in熊本では、格安で野菜が買えたんですよ。
でも、こういう食生活は、年齢を重ねるうちに、遠ざかっていくものなんですね。
私の両親は、よく口にします。
「よい食材・よい料理を、少しずつ食べる」
確かに、我が家のすき焼きは、豪華です。
お肉のレベルが高い。お肉がとっても美味しい。
だから自然とお野菜もごはんも美味しく感じて
昔より食べる量は減ったものの、満足感を味わえます。
年齢が上がるにつれ、胃袋のキャパは狭くなるんでしょうが
その分、食材のレベルをランクアップさせる。
たったそれだけですが、とっても幸せだし、何より、
「味わう」ということを食卓でじっくり感じれる。
「ああ、肉ってこんなにも美味しいんだ」と感じれる。
この経験を今のうちから積めば、本物の味が分かるようになるかな・・・。
とりあえずは、食費から見直すか。
蔵開きへ行ってきました。
週末に、地元の酒蔵「勝屋酒造」に、酒蔵開きへ行ってきました。
私は毎年行っているんですが、今年は例年に比べて人が多い！
酒蔵内に人が多すぎて、身動きがとれませーん！
なので、お酒を飲んでいる写真が撮影できませんでした。。。
スミマセン・・・。
あ、ちなみにお酒は、大吟醸とにごり酒と普通のお酒と甘酒。
これが何杯もタダで飲めるので、みんなおかわりしています。
そうそう。それから、酒蔵内ではもちろん新酒を販売しています。
酒粕も売っています。
でも、私のおすすめは、「酒米あられ」３００円です。
あっさり塩味で、ついつい食べ続けちゃいます。
これがおつまみにぴったりなんです。
醗酵しているこうじです。
こーんなに大きなタンク（高さ２メートルはあります）がいくつも並んでいます。
その中に、もう醗酵しているのもあれば、
今まさにプチプチと音を出している酵母たちも。
覗き込むと、お酒の香りがします。
勝屋酒造の女の子に買われたお雛様もずらりと展示。
昭和初期のものからあります。
今のおかみさんのものもあります。
このほかに、着物なんかも展示してありましたよ。
酒蔵を見学した後は、周りの屋台でいろいろと食べ物を買い込んで、
地べたに座り込み、酒盛り開始です。
「お行儀悪い！」と思う方もいるかもしれませんが、この日は無礼講です。
だって、みーんなそうしているんだもん。
街のあちこちで酒盛りが開始され、知らない人同士、楽しそうに飲んでいました。
一つ１００円の焼きカキと先ほどのあられをつまみに、新酒を飲むのが、
ここでの流行りのスタイル？みたいです。
今年もほろ酔い気分で楽しんできました！
今さら知った事実。
たった今、とってもショッキングなことがおきました。
・・・なんと、私の大好きな「川口○活」が、先月入籍してたんです。
大好きなら、もっとこまめに情報チェックしろよ、って話ですが、
今さらながら、ネット上で知りました。
お相手は、デンマークで知り合った２６歳のOLさんだとか。。。
あぁぁ～、いいなぁ～！！
私も川口選手と話してみたいなぁ！
いいなぁいいなぁ！
この何とも言えないショックを、城田編集長に伝えたものの、
おさまりがつかないので、スタッフ日記にコメントです。
留学先で、スポーツ選手と知り合うこともあるんですね。
ちょっと真面目に・・・
打倒りえぞう宣言をしたことで波紋を呼び起こした蔵です。
今日はちょっと真面目に、語ります。
２月２０日発行のアヴァンティ北九州の編集後記でも話し、
社内のスピーチでもみんなに語った話です。
数年前の大学の卒業式でのこと。
学長からの式辞で、彼は私たち学生を、黙とうさせました。
「今から１分間黙とうしてください。
そして、今まで君たちが生きてきた２０数年間、
育ててくれた両親、家族、お世話になった教師、友人、
すべての人の顔を思い出しなさい。
今まで彼らからもらった愛で君たちは今まで生きてきました。
社会人として世の中に出て行くこれからは、
だれかにその愛をあげられる人になってください。
今度は、あなたたちが愛をだれかに渡す番です。」
この式辞を聞いたとき、なぜだかすーごく心に響きました。
どうやら、私だけはなく、学生全員がそう感じたようで、
学長が去るとき、拍手喝采でした。
なぜこんなことを熱く語るかというと。
今朝のワイドショーで、またもや子どもの虐待ニュースが
流れたからです。
最近、そんな肉親内での暗い事件をよく耳にし、
その度にあの学長の言葉を思い出します。
悲しいですよね。。。
あの学長の言葉を胸に、
家族はもちろん、会社の仲間、友達、私をとりまくみーんなに
愛をあげれたらなぁ・・・、などと
こっそり思う毎日です。
ちょっと真面目すぎました？？エヘへ。
蔵の北九州デビュー
ちょっとご報告遅くなりましたが、私、昨年の秋より北九州編集部に転勤となりました。
予備校時代の暗い一年間を北九州で味わっただけで、
あまり馴染みのない北九州・小倉。
若い頃は「ラフォー○」にお買い物へ出かけたけど・・・
そんなわけで、北九州をちゃんとお勉強する意味で、
旦過市場に行ってきました。
ここって、北九州人なら、だれでも知っている場所。
北九州人の台所。
母の味。
・・・だと聞いたので、さっそく食料調達です。
見てください！
４人分のお昼ご飯を買いに行ったんですが、
一人当たり５００円でこんなにも！
巻き寿司やさつまあげ、コロッケなど、できたてが
かなりの格安で買えました。
中でもおすすめは、さつまあげ。
野菜を細かく刻んで入れているものや、めんたいこなど
味もいろいろ。
みんなで楽しく食べて、この値段で、かなり満腹。
「あぁぁ～、ディープな北九州だわ！」
そう感じた午後のひと時でした。
