avanti北九州 スタッフの気まぐれ日記

北九州編集部発、スタッフ日記

 

蔵のパン日記(久々です)

久々の、パンコーナー再開です。
今日は、東京で偶然見つけたパン屋の話。
じつは・・・、わたしにとってこのパン屋、本場フランスで食べたとき以来の
かなりの衝撃でした・・・。
そんな、わたしとパン屋との出会いです。
GWに東京へ行ったとき、若者の街・渋谷へくりだしました。
目的地は、東急百貨店のお向かいにある『VIRON』というパン屋。
前日、ネットでおいしいパン屋を検索して見つけた店です。
小麦粉をフランスから直輸入しているというこだわりようで、けっこうな人気店みたいでした。
viron.JPG
外観はこんな感じ。
いかにもフランス~って感じでしょ!
で、2階でイートインしました。
それが、朝ごはんのセットです。
1260円くらい。
pan.JPG
写真は二人分です。
ひと口食べました。
・・・なんですか~!!!
めーっちゃおいしい!
パリッパリの表面に、口の中に広がるバターの香り。
こ、これは、おフランスで食べたのと同じ味!!!
ひと口で、ハートに矢が刺さりました。
しかも!
ここのウエイターさんが、これまたステキ!
ステキなおじさまやお兄さんが、さらりとサービスしてくれるんです。
店の雰囲気も、パリ!パリよ、パリ!って感じです!
jam.JPG
朝ごはんには、ジャムもついています。
このジャムが、これまたおいしいのなんの!
100円ジャムとはレベルが違う!
なんと一瓶、1500円はします。
果物の味がするんです。
しつこい甘さじゃないんです。
このジャムたちと、おいしいクロワッサンを食べるだけで、
気分はすっかりパリジェンヌ。
食べ終わるころには、感激のあまり、笑いがとまりませんでした・・・。
はぁ~、福岡にもこのパン屋が欲しい。
ちなみに、日本には、渋谷と丸の内の2店しかないそうです。

VIRON渋谷店
東京都渋谷区宇多川町33-8 tel:03-5458-1770

コメント

私も今年の2月に東京に行ったときにvironのパン屋にいきました。最初に行ったときはどうしてもお店が見つからず・・・東京人に聞くがみんなそろって渋谷駅地下のパン屋を勧めるんです。しかたなくその日は地下のパン屋に行きました。勧めるだけあって美味しかったのですがどうしてもvironに行きたくて、次の日また渋谷に足を運んでやっと見つけたんです。そんな苦労もあってかパンは絶品でしたね。私はハムや野菜の入ったサンドを買いましたが生地がサックリして風味がありました。また東京に行ったときは食べたいですね。

とらもん at 2006-05-12 23:17:41

とらもんさん、こんにちは!
書きこみありがとうございます。
やっぱりここのパン、いいですよね!
サンドもめーっちゃくちゃおいしそうでした!
でも、お腹いっぱいすぎて、食べれなかった。
私はお土産に、アップルパイを買いました。
中身がぎっしり、リンゴがギュッと引き締まっていて
とっても美味しかったですよ!
あぁぁ、また行きたい。
中目黒にある『opatoca』っていうパン屋も
次回、狙ってます!

蔵 at 2006-05-15 10:53:47
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