村山由香里 (代表取締役/福岡編集長)
メーカーでOLを3年、編集と広告営業を8年経験して34歳で起業。「働く女性を応援するネットワーク型情報誌」をコンセプトに情報誌「アヴァンティ」を出版。誌面やイベントで女性たちの勇気を後押しする企画を展開している。最近では、大学や企業、行政などでの講演も多い。

21世紀プログラムの学生たちと料理会(?)

金曜の夜は、九大21世紀プログラムの学生たちと自宅で宴会した。
料理に自信ないので、手巻き寿司をすることにした。
寿司めしなんて炊いたことがなく(うちの母は酸っぱいのが苦手なので、お寿司に酢を入れたことがない)、
酢をいつ入れるのかすらわからない。
「酢はあとからだよー。風を送りながら混ぜるじゃない」
「あ、そうか」
「じゃあ、その混ぜる酢ってどうやって作るのかなあ」
なんとも、わけわからない共同作業。
4年生の渋田さんが、酢と砂糖を混ぜて

レンジでチンして見事に作ってくれた。
扇ぐのにうちわもないので、アヴァンティ使って扇いだり…。
ビール飲みながら、やっとできたのが、スタートから1時間たった9時。
相当おいしかった。
お刺身やら卵やら納豆やらいろんなものを挟んで。
5合炊いたごはんがあっという間になくなった。
と、雪崩れこんできたのが、アヴァンティスタッフと若竹屋の林田さん。
総勢10数人が立ったり座ったり、入り乱れて…。
12時くらいまでだったかなあ。
酔っ払ってたからわかんないや。
誰と何を話したのかもよく覚えていないけど、どうも楽しかったらしい。
大渡理恵からメールがきた。
=====================
昨日は片付けもせず帰っちゃってごめんなさい。
しかし、めちゃくちゃ楽しかったですよ~
みんなも楽しかったみたいで、帰りついたあとみんなから
「誘ってくれてありがとう!」という旨メールがたくさん
届きました♪
また料理会(?)しましょうね。
=====================
OK。
学生ちゃんたち、料理のウデを磨いておいてね。
宮原くんもだよー!!
で、その後、うちのスタッフたちはカラオケに行ったらしい。
昨日、永石さんに会ったら、
「私は早めに帰りました。といっても4時でしたけど」
どういう体力してるんだい!!

コメント

暴露話・・・です。
「酢って最初から入れてご飯炊くんだよね」
・・・そ、それは間違ってますよね?(笑)
参加者の名誉のために誰の発言かは伏せておきます(笑)
でっかいテーブルの上にたくさんのお皿と料理・・・
それだけでワクワクしちゃった時間でした♪
次はなんの料理にしましょうかね?

大渡 at 2004-06-01 16:48:56

こんにちは。先日はお世話になりました(>_<)
すごく楽しかったです。
途中スタッフのみなさんも合流して、思いがけずいろんな
話を聞けたのがよかったです!
手巻き寿司パーティーのアイディアが気に入ったので、
今度同級生で宴会するときに、また手巻き寿司するかも
しれません★

tsubocchi at 2004-06-01 18:10:27
一言どうぞ
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