蔵見学、「お酒の学校」５時限目

村山由香里 (代表取締役／福岡編集長)
メーカーでＯＬを3年、編集と広告営業を8年経験して34歳で起業。「働く女性を応援するネットワーク型情報誌」をコンセプトに情報誌「アヴァンティ」を出版。誌面やイベントで女性たちの勇気を後押しする企画を展開している。最近では、大学や企業、行政などでの講演も多い。

先週土曜日は、「お酒の学校」３期生の5時限目の授業で蔵見学。
久留米の山川町にある「冨の寿」で有名な冨安合名会社に行った。
蔵の中を案内していただいて、米を洗うところを見せていただいたり、発酵している麹を見たり、むろのなかに入ったり、ひとつひとつが珍しくて、まるで、テーマパークに見学に行っているような臨場感。
みなさん、熱心に聞いて見て触って、勉強していた。
純米吟醸を買って帰り、家でぬる燗にしていただきました。
とーってもおいしかったです。

2005-01-25 11:07. [ いろいろ ] 村山

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ゆかりさん　こんばんは
着物にめざめたとのこと、私もきてみたいが、いろいろが分からずに４５まできてしまってます。一応着付け教室にもいったことがあるけど、こればっかりは回数こなさないといけないみたいね。そのうち教えて。
日本酒にも開眼したようですが、大分の「西の関」の「生酒」もなかなか美味です。私は５CCくらいしかのめないけど。実はジオスでそこの奥さんとクラスメイト。宣伝じゃないけど、ほんと美味しいんだから。試してみてね。

佐藤玲子 at 2005-01-25 22:30:15

去年、突然着つけ教室に行ったの。
最初の２ヶ月はちんぷんかんぷんだったけど、３ヶ月目くらいから勇気出して着て外に出てたら、着れるようになったよ。
いまじゃ、新年会とか、なんかのパーティとか、いろいろ着てる。
洋服はばっと着て終わりだけど、着物は、少しづつ纏いながら色が重なっていくなんともいえないおもしろさがあるよ。
思い出すのは、安河内さんの結婚式。
私たちよりちょっと年上ですごーく着物姿の美しい人がいた。薄いグリーンの着物だったと思う。お茶を長く習ってると聞いたけど、あの美しさは忘れられない。
「西の関」の「生酒」ね、ＯＫ。

村山 at 2005-01-29 16:37:55

一言どうぞ