期間限定のデパートアパートメント、冷泉荘。 冷泉荘の仕掛人と管理人で送る、冷泉荘事件簿。 冷泉荘でおこる日々の出来事をお届けします！ 2009年の３月まで、おつきあい下さいませ！！ ・・・>冷泉荘ホームページ
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 [プロフィール] |
夏のクチーナ晩餐会のススメ
夏バテ？
貧血？
体がだるい〜！
という方、食事は本当に大切です。
けど、時間が無くて自分で作るのは大変、、
という方！
クチーナマッキナが暑い夏の日に、
美味しくて、スタミナがあり、しかも簡単にさっくり作れる
素敵なイタリアンをご紹介☆
普通のお料理教室と違い、食事を召し上がって頂きながら作り方のポイントをアドバイス！
作り方も簡単で、メモらず覚えて頂けます。
クチーナの料理を見ていて、よく「これどうやって作るんですか？」と聞くワタシ。
すると、「○と●で■を焼くだけですよ」とクチーナ。
「そんなに簡単なんですか〜？？」と驚くワタシ。
我が家の夕食にクチーナの技術が取り込まれる様になり、
時間との戦い、献立との戦い、食費との戦いが大分助けられる様になったのです。
といった事で、是非是非皆さんにも知って頂きたいのです。
前回のブログに詳細あります。
夏のクチーナ晩餐会
夏のクチーナ晩餐会 ”ワインと夏のスタミナ イタリアン”
日時 8月4日（土） 19：30～ 2時間程度
場所 冷泉荘 トラベルフロント 福岡・冷泉町
住所：〒810-0026 福岡市博多区上川端9-35冷泉荘A11
TEL：092-984-6292 MAIL: travel-front@travelers-project.com
参加費 3900円（税込・スプマンテ・ワイン・コーヒー付）
●お食事スタイルのお教室です。 夏本番に向けてお食事しながら、食材のこと、栄養のこと、ワインのこと・・・日ごろ聞けない料理のあれこれ聞いてください。もちろんお料理を食べることが好きな方も大歓迎☆
今回のキーワードは、夏ばて防止、オリーブオイル・にんにく・ズッキーニです。
MENU
・小さな前菜カナッペとおつまみ
・前菜白いんげん豆とたこのサラダ
・パスタ冷製 オクラとトマトのからすみスパゲティー
・メインベッカフィーコ （いわしのオーブン焼きシチリア風）
・デザートぶどうのデザート盛り合わせ
・トラベルフロント特製コーヒー
TF URLhttp://travelers-project.com/
クチーナBloghttp://ameblo.jp/cucina-macchina1112
※ご予約はトラベルフロントまでご連絡くださいませ。（要予約）
『まち屋～３piece Talk～』vol.５
D＋P副主宰の佐藤と博多冷泉荘のカフェ『TRAVEL FRONT』 主宰の
野田氏・山崎氏によるトークイベント『まち屋』開催のお知らせです。
まち屋では、"美味しいお酒と食事を楽しみながら、
講演者と参加者が同じ目線で福岡のまちについて語り合う"ことをコンセプトに、
今までにはない楽しい会話のひとときをご提供します。
友人をお誘いの上、肩の力を抜いて気軽にご参加ください。
なお、トーク中に司会者が突然意見を求めるというスリルもご用意して
おりますので、
テーマに関する"みなさん自身の想い"もお忘れなく☆
『まち屋～３piece Talk～』vol.５
テーマ『ファッションがまちに語りかける』
今回は、『まち屋』の第５弾として、
フランス在住のファッションデザイナーの熊丸淳也氏をゲストに招き、
ファッションに対する想いやフランスと日本のファッションに対する
考 え方の違い、ファッションを通して社会・まちに語りかけるもの、
について語ってもらいます。
見た目のデザインだけでなく、そのデザインの奥にある彼独自の思想を
紐解きながら、
ファッションと社会・まちの関係について、
参加者のみなさんを含めて多いに語らいたいと思っています。
+ + +
ゲスト：１．熊丸淳也氏
司会者：２．野田恒雄（no.d-a）
３．佐藤直之（D＋P）
■日時：2007.7.29（日）
19:15pm～ 開場
19:30pm～ START・乾杯
19:45pm～ ゲストの自己紹介
20:15pm～ 食事開始
20:30pm～ 第１部「フランスと日本のファッション観の違い」
21:15pm～ 休憩
21:30pm～ フリートーク「ファッションを通して社会・まちに語
りかけるもの」
22:30pm～ 終了
■場所：TRAVEL FRONT（トラベルフロント）
http://front.travelers-project.com/
■地図→http://kawabata.travelers-project.com/map/
■会費：一律２０００円（軽食+１drink代）
追加ドリンクは１杯500円より。
■参加申し込み
2007.7.26（木）までに下記アドレスにメールでお申し込みください。
担当：travel-front@travelers-project.com ／山崎
＊狭いスペースで行いますので、軽装でお出かけ下さいます様ご協力お願い致します。
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〈ゲストプロフィール〉
熊丸 淳也 （くままる じゅんや）
福岡生まれ
1999年 九州ファッション専門学校卒業後
2000年 JUNYA KUMAMARU 自身のブランドスタート活動は福岡を拠点とし
オーダーメイドと衣装提供をメインに顧客に対しての服作り。
主にピアニスト、ミュージシャン、ダンサー、美容業界への衣装提供
2001年 （株）ローラーズハイ にてブランド hippiness（ヒッピネス）
生産管理 企画 担当
2004年 渡仏
2005年 エコール・ドゥ・ラ・シャンブル・サンディカル・ドゥ・ラ・
クチュール・パリジェンヌ
（Ecole de la Chambre Syndicale de la Couture Parisienne）編入
2006年 Parisにて Dorcas（ドルカ）（レディース プレ タポルテブランド）
を渡辺と共に立ち上げる
2007年 エコール・ドゥ・ラ・シャンブル・サンディカル・ドゥ・ラ・
クチュール・パリジェンヌ
（Ecole de la Chambre Syndicale de la Couture Parisienne）卒業
出張冷泉荘＠イムズ 冷泉荘百科事典
冷泉荘が、イムズへ出張します！
１４日（土）から２９日（日）まで。
様々な業種の個人が集い個々の活動を展開させている建物プロジェクト『冷泉荘』。会場ではその魅力を百科事典のように一つの場にまとめてご紹介致しております。
アート作品や商品・くつろぎのサービス等、２０項目のページをめくるように冷泉荘の世界を楽しんでみて下さい。
といった感じのもの。
販売、展示、ワークショップ等。様々御用意しております。
※以下ワークショップご案内
・ A42 「Le coin de Realite」 クレパス画家 担当／石丸
『スクラッチとコラージュで遊んでみよう』
日 時 7/15(日)・7/16(月)
14:00〜17:00の間、随時受付け。
一回１時間程度。 参加費 1800円(材料費込)
講 師 イシマルユキコ(クレパス画家) ）
・ A32 「アートアパート88」ギャラリーオフィス 担当／弓削
「アートアパート８８ワークショップ『こもののいれもの』」
古着等を再利用して、自分の用途に合わせたオリジナル小物入れをつくりましょう。
7/22、23 13:00〜15:00・参加費1500円、小学校高学年以上対象。
要予約treeeeepip@yahoo.co.jp
・A31 「アトリエ穂音」日本画家と書家 担当／比佐
「風鈴の短柵に描く日本画と書」
画材と筆に親しんでもらう為のワークショップです。松屋の季節の生和菓子も味わいましょう。
7/29(日)14:00〜17:00 場所／イムズ5階 定員／6名
料金／3800円（材料費、生和菓子代込み）
講師／上記に同じ
予約制です。予約先welcome-horn@hotmail.co.jp070-5534-1114（穂音）
INFO７月号
INFO。それは冷泉荘が毎月発行しているフリーペーパー。
今月の表紙は、
B24ラブギャラリー改め、ANTI SYSTEM PRODUCTSです。
表紙には、「冷泉荘内のお部屋と生もの」を取り入れてます。
表紙の写真は、A43APGのリーダーシムさんが撮ってくれています。
次の表紙はどこの部屋なのか？
今月の植物は何なのか？
といった視点でINFOを読んでもらえるのも面白いと思います☆
そして、HPからダウンロードできるのです☆↓
http://kawabata.travelers-project.com/info/
今月は「出張冷泉荘＠イムズ」も有り、
表紙がダブルバージョンに成ている点にも注目です！
