期間限定のデパートアパートメント、冷泉荘。 冷泉荘の仕掛人と管理人で送る、冷泉荘事件簿。 冷泉荘でおこる日々の出来事をお届けします! 2009年の3月まで、おつきあい下さいませ!! ・・・>冷泉荘ホームページ |
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夏のクチーナ晩餐会のススメ
夏バテ?
貧血?
体がだるい〜!
という方、食事は本当に大切です。
けど、時間が無くて自分で作るのは大変、、
という方!
クチーナマッキナが暑い夏の日に、
美味しくて、スタミナがあり、しかも簡単にさっくり作れる
素敵なイタリアンをご紹介☆
普通のお料理教室と違い、食事を召し上がって頂きながら作り方のポイントをアドバイス!
作り方も簡単で、メモらず覚えて頂けます。
クチーナの料理を見ていて、よく「これどうやって作るんですか?」と聞くワタシ。
すると、「○と●で■を焼くだけですよ」とクチーナ。
「そんなに簡単なんですか〜??」と驚くワタシ。
我が家の夕食にクチーナの技術が取り込まれる様になり、
時間との戦い、献立との戦い、食費との戦いが大分助けられる様になったのです。
といった事で、是非是非皆さんにも知って頂きたいのです。
前回のブログに詳細あります。
夏のクチーナ晩餐会
夏のクチーナ晩餐会 ”ワインと夏のスタミナ イタリアン”
日時 8月4日(土) 19:30~ 2時間程度
場所 冷泉荘 トラベルフロント 福岡・冷泉町
住所:〒810-0026 福岡市博多区上川端9-35冷泉荘A11
TEL:092-984-6292 MAIL: travel-front@travelers-project.com
参加費 3900円(税込・スプマンテ・ワイン・コーヒー付)
●お食事スタイルのお教室です。 夏本番に向けてお食事しながら、食材のこと、栄養のこと、ワインのこと・・・日ごろ聞けない料理のあれこれ聞いてください。もちろんお料理を食べることが好きな方も大歓迎☆
今回のキーワードは、夏ばて防止、オリーブオイル・にんにく・ズッキーニです。
MENU
・小さな前菜カナッペとおつまみ
・前菜白いんげん豆とたこのサラダ
・パスタ冷製 オクラとトマトのからすみスパゲティー
・メインベッカフィーコ (いわしのオーブン焼きシチリア風)
・デザートぶどうのデザート盛り合わせ
・トラベルフロント特製コーヒー
TF URLhttp://travelers-project.com/
クチーナBloghttp://ameblo.jp/cucina-macchina1112
※ご予約はトラベルフロントまでご連絡くださいませ。(要予約)
INFO7月号
INFO。それは冷泉荘が毎月発行しているフリーペーパー。
今月の表紙は、
B24ラブギャラリー改め、ANTI SYSTEM PRODUCTSです。
表紙には、「冷泉荘内のお部屋と生もの」を取り入れてます。
表紙の写真は、A43APGのリーダーシムさんが撮ってくれています。
次の表紙はどこの部屋なのか?
今月の植物は何なのか?
といった視点でINFOを読んでもらえるのも面白いと思います☆
そして、HPからダウンロードできるのです☆↓
http://kawabata.travelers-project.com/info/
今月は「出張冷泉荘@イムズ」も有り、
表紙がダブルバージョンに成ている点にも注目です!






















