期間限定のデパートアパートメント、冷泉荘。 冷泉荘の仕掛人と管理人で送る、冷泉荘事件簿。 冷泉荘でおこる日々の出来事をお届けします! 2009年の3月まで、おつきあい下さいませ!! ・・・>冷泉荘ホームページ |
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ベジカフェ TRYOUT第四弾!!
TRYOUT第四弾!
〜店長山崎の留守中にTFを乗っ取ろう!〜
(これやってみたいんだけどな、、を実現するお手伝いをTFが行
います。)
今回TRYOUTを行うのは、お野菜料理教室&ベーグル工房ベジキッチン主宰のゴトウタカコ氏。
http://www.110831.com/
珈琲メインのTFが、ベジカフェに早変わり!
08年2月9日から11日の3日間。オープン12時〜19時
ブロガーのためのデジカメ講座、バレンタインのためのフラワーアレンジ、スィーツ講座など毎日の日替わりイベントも有り。(要予約)
人気のお野菜ベーグルも販売します。(1日15セットのみ)
テーマは「カラダがあったまる根菜3ディ」
毎日12時からランチスタート。(〜19:00まで)
お野菜プレート 1200円 (30食限定 セット お野菜スィーツ+300円 トラベルブレンド珈琲+400円)
A ごぼうとレンコンの里芋グラタン れんこんベーグル(クリームチーズのディップとゴボウのサンド)
B 根菜たっぷりなエスニックカレー
C ビーツのニョッキ ビーツベーグル(ハーフ)
これに
大根のバーニャカウーダ 人参のエスニックサラダなどのお惣菜、根菜スープ(ビーツ、ごぼう、かぶ)がつきます。
(根菜スープは日替わり)
お野菜スウィーツセット 800円(トラベルブレンド珈琲つき)
A 根菜のパウンドケーキ
B にんじんのミニマフィン & 国産ネーブルのミニマフィン
トラベルブレンド珈琲 400円
イベント(前日までに要予約)
1、2月9日13:30-14:30 バレンタイン企画:『flower cake アレンジメントレッスン』
季節のお花を使って、ケーキの様なアレンジメントを作ります。
簡単に出来て、とても可愛いアレンジなので大切な方へのプレゼントにいかがですか♪
※写真はあくまでイメージです。当日の花材は変更になる可能性がありますので、ご了承下さい。
※道具もこちらで全部用意致しますので、手ぶらで参加して下さい!
バレンタイン間近。かわいいお花をハート型にアレンジしてみましょう。できあがったお花は持ち帰っていただきます。
料金 : 3500 円 (花材費込み)
お野菜プレート+珈琲付き (講座の前か後に)
講師: puurpuur 田北祐香
2、2月10日13:30-14:30 料理ブロガーのためのデジカメ・ワンポイント講座
料理をおいしくみせるためのワンポイントデジカメ講座。お野菜料理やお野菜スィーツをおいしそうに撮ってみましょう。
デジカメは持参してください。
料金 : 3500 円 お野菜プレート+珈琲付き (講座の前か後に)
講師: フタバスタジオ カメラマン 山田 圭
料理: ベジキッチン ゴトウ タカコ
2、2月11日14:00-15:30 バレンタイン企画・お野菜トリュフとお野菜パウンドケーキ講座(ラッピング付き)
お野菜のトリュフとお野菜たっぷりのパウンドケーキをつくります。スターアニスをつかってかわいいラッピングもやってみましょう。
料金 : 3500 円 お野菜プレート+珈琲付き (講座の前か後に)
講師: ベジキッチン ゴトウ タカコ
講座を2つ以上うけられるかたには、お野菜ベーグル2個とベーグルマグネットプレゼントつき。
一言: カラダをほっとあたためてくれる冬が旬の根菜をふんだんにつかったメニューと根菜ベーグルでおまちしています。
オーガニック食材を使用しています。いままでおつきあいのあった農家さんから仕入れた旬のとびきりおいしいお野菜を味わってください。(宮崎・馬場農園 福岡・石橋農園など)
冷泉荘トラベルフロントで、3日間の
「カラダがあったまる根菜3ディ」
「しゅ・ゲー88」@A32-aa88
始まります!「しゅ・ゲー88」概要
(読み しゅげーはちはち)
〜手芸的ゆるゆる無審査公募展〜
◎会期
2008年1月17日(木)〜2月9日(土)
木金土のみ、14時〜18時 オープン
◎会場
アート・アパート88
福岡市博多区上川端町9−35 冷泉荘A32 〒812-0026
詳細はコチラをご確認ください!
http://apart88.exblog.jp/7984251/
『まち屋』vol.7開催のご案内
明けましておめでとうございます☆
D+P副主宰の佐藤と博多冷泉荘のカフェ『TRAVEL FRONT』主宰の
野田氏・山崎氏が主催するトークイベント『まち屋』も皆様の温かいココロと
まちへの愛情のおかげで1周年を迎える事が出来ました。
誠にありがとうございます。
来年も引き続き、いろんな角度から『まち』を切り取って
覗いていきますので、どうぞ宜しく御願い致します。
さて、早速ですが、1月12日(土)に開催する『まち屋』第7弾のご案内です。
『まち屋』への参加予約を年内に御済ませになった後、
ごゆるりと年末年始のお時間を御過ごしくださいませ。
(年始に再度ご連絡しますが、遅くとも1月9日(水)までにお申し込みください)
まち屋では、“美味しいお酒と食事を楽しみながら、
講演者と参加者が同じ目線で福岡のまちについて語り合う”ことをコンセプトに、
今までにはない楽しい会話のひとときをご提供します。
友人をお誘いの上、肩の力を抜いて気軽にご参加ください。
なお、トーク中に司会者が突然意見を求めるというスリルもご用意しておりますので、
テーマに関する“みなさん自身の想い”もお忘れなく☆
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『まち屋〜3piece Talk〜』vol.7
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テーマ『まちと装い』
今回のまち屋では、着物をファッションとして提案する
キモノコンシェルジュの木下氏を招き、
『まちと装い』について講演して頂きます。
その昔、日本における普段着は『着物』でしたが、
経済成長・外国文化の輸入とともに『洋服』へと姿を変え、
日本伝統の着物を身に纏った人をまちで見かけることはなくなりました。
しかし、その日本伝統の文化を現代に蘇らせた人物がいました。
awai事業部長の木下氏です。
彼は着物にファッションとしての命を吹き込み、ユナイテッドアローズ社などとの
コラボレーションにより大きな業績を残し、今では福岡の着物愛好家に
慕われるまでの存在となっておられます。
awaiのビジネス展開、そして福岡における着物文化の再生術を覗きながら、
着物と福岡・福岡人の関係や装いがもたらすまちの風景などについて
語らうひととき。どうぞお楽しみに!!
ゲスト:1.木下勝博氏
司会者:2.野田恒雄(no.d-a)
3.佐藤直之(D+P)
■日時:2008.1.12(土)
19:15pm〜 開場
19:30pm〜 START・乾杯
19:45pm〜 ゲストの自己紹介
20:15pm〜 食事開始
20:30pm〜 第1部「福岡における着物文化再生術」
21:15pm〜 休憩
21:30pm〜 フリートーク「まちと装い」
22:30pm〜 終了
■場所:TRAVEL FRONT(トラベルフロント)
http://front.travelers-project.com/
■地図→http://kawabata.travelers-project.com/map/
■会費:一律2000円(軽食+1drink代)
追加ドリンクは1杯500円より。
■参加申し込み
2008.1.9(水)までに下記アドレスにメールでお申
し込みください。
担当:佐藤 panchi_style1225@ybb.ne.jp
*参加人数が30名を超える場合は、立食形式になることもありますの
で、予めご了承ください。
〈ゲストプロフィール〉
木下勝博 Masahiro Kinoshita
創業1897年 株式会社岡野
awai事業部長/キモノコンシェルジェ
http://www.awai.jp/
1971年生まれ、東京都出身。
1歳から17歳までファッションモデルとして姉と共にCM数十本に出演。
大学では人間関係学/臨床心理学を専攻。 学生時代には写真に
熱中する傍ら、大手PR代理店などにも勤務。
卒業後はベンチャー企業の組織開発をテーマに、某IT関連企業や
外資系ITベンチャーの立上げなどを経験。
2002年に東京を離れ、福岡で友人が5代目を務める博多織元の事
業再生&新規事業立上げに従事。
2005年に福岡市中央区薬院にファッションとしてのキモノを提案するア
ンテナショップ「awai -kimono fashion-」をオープン。
福岡のアンテナショップでありながら全国的に注目を集め、2006年に
ベイクルーズ社に2007年にはユナイテッドアローズ社に商品を提供。
そして、2007年10月東京へ戻り、2008年春にawai東京出店を準備中。






















