昨晩もドリアンを買ってしまいました。相当ハマっています。家中臭いです、えぇ。

さてまたもフルーツネタのりんご日記ですが、
今日は編集長もお好きというマンゴスチンとドラゴンフルーツをご紹介♪

ドリアンがフルーツの「王様」ならばマンゴスチンは「女王様」。
白くてやわらかい果肉は、甘さと酸味がなんとも上品。こちらは香りもいいです。
果肉を覆う皮にはポリフェノールの一種のキサントンという美容にいい成分が含まれているそうですが、
食べられないので恩恵を受けられないのが残念…。

次なるはドラゴンフルーツ。
沖縄などでも栽培しているので、食べたことがある人も多いかな？
強烈などピンクです。
が、ぱっくり割ると中は意外なほどに無彩色。時々果肉も皮と同じピンクの種も見かけますが、白の方が多いです。
あっさりした甘さとシャクシャクの食感が面白く
アルプミン、アントシアン、ブドウ糖、リン酸、ポリフェノール、食物繊維、カロチン、カルシウム、鉄、ビタミンなどなど…
毒っ気のある外見とは裏腹にこれまた意外と栄養たっぷりです。

優秀なサプリや化粧品は手に入らないけど、フルーツはここならではの健康法・美容法を楽しませてくれる
欠かせない存在です。