三連休が二回も続くなんて幸せ。
でも、何故か給料日前。。
外はまだまだ猛暑なのに、懐は北風が吹き抜けております。トホホ。。
そんな時は自炊が一番。
っちゅうことで、この三連休はおうちでくつろいでおります。
久々にレシピでもアップしなきゃね！

しおレシピ№５

たたききゅうりのザーサイ和え

１．きゅうりはビニール袋に入れて麺棒などでたたきます。
２．ザーサイを細かくきざみます。
３．きゅうり、ザーサイ、鷹のツメの輪切り、しょうゆ、ゴマ油、胡麻を和えたら出来上がり！

久々にお酒の学校１期生の飲み会に出席しました。
場所は、いつもの、『真純家』です。
「ただいま」という感じ。
帰る場所がある、迎えてくれる人がいる、ってのは、やっぱりイイものです。

そうそう私がちょっとサボってる間にみんなで台湾旅行へ行ったそうです。
台湾、いいなぁ。
食べ物が美味しい、ってイメージですが、確かに美味しいものはいっぱいあったけど、お酒があまりないそうです。
残念！
台湾の人は、あまりお酒は飲まないのかな？？
それに比べると、日本には美味しい和食と日本酒がある！日本ってスバラシイ。
でも、台湾の小龍包も気になるけど…。
次は、ベトナムって言ってたっけ？！
１期生はみんな旅行大好きですからね。
私は来月、京都一人旅です。。

さてさて、最近、福酒を飲める美味しいお店はHitしてないのですが、福酒大好きのタカコさんが言ってたお店、行ってみたいなぁ。
『萬天集楽（まんてんしゅうらく）』なんだか美味しそうな匂いのする名前です。
日本酒たくさんあるみたい。
是非近い内に行ってみたいと思います。
うん、気になる。。

萬天集楽
福岡市中央区大名2-2-7
092-400-0500