本日はお酒の学校一期生でマッキーさんの誕生日を祝う会です
場所はタカさんが“福酒日和”からセレクトしてくれたＩＣＯＮＥ（イコネ）へ
初めて伺ったのですが、最初場所が分からず通り過ぎてしまいました
私だけじゃなく、みんな（笑）
凸版印刷さんの裏あたりで、一期生のアキコさん夫妻がオーナーをされてるイタリアンの超人気店ＣＡＰＲⅰの並びです

ビルの奥に入口があるのですが、中は外から見た予想に比べて広くて、カウンターやテーブル席、ちょっと変わった小上がりもありました
少し暗めのライトが落ち着きます

メニューもお酒の種類もとっても豊富
今日は六人だったので、あれやこれやと色々たのんで、みんなで少しずつシェアすることに

人数が多いとたくさんの種類を少しずつつまめるので、いいですよねー
福酒日和にも載ってた“生麩と季節野菜の天ぷら”や“桜海老とお餅のチヂミ”もいただきました
天ぷらに抹茶塩、美味です♪

日本酒も今日は八種類ありました
利き酒セットというのがあって、好きな日本酒が４つ選べて￥780だったので、ひとまず八種類全部試してみることに！
本日のラインナップは……
＊憩根（福岡）
＊飛露喜（福島）
＊石鎚（愛媛）
＊東一（佐賀）
＊貴（山口）
＊天吹（佐賀）
＊麓井（山形）
＊御湖鶴（長野）
どれもわりとしっかりした味で、今日の天ぷらや鶏料理にはよく合いました
いろいろ試せるのって、自分の好みのお酒を探すのにはいいですよね
あれやこれやと食べて飲んだのに、一人￥2,500ほどでした
大満足！！
そうそう、女性のお客さんが多いかと思いきや、カップルだったり、会社帰りのサラリーマンのおじさんがプラッとカウンターで晩酌していったりと、幅広く愛されているお店のようです
また行きたくなるお店ですよ

ＩＣＯＮＥ（イコネ）
福岡市中央区薬院1-16-18-101
092-771-3282
【福酒日和 44頁】

今週はＦ－Ｓｔｙｌｅ　Ｐａｒｔｙやら日本酒きき酒大会やら福酒イベント満載でしたね
というわけで、本日はちょっと日本酒はお休み

今日は今話題（？）の映画『ＭＡＭＭＡ　ＭＩＡ！』を観て、その後飲み会で盛り上がろうという女子イベントをやってみました
ＣＭ観てても面白そうだったし、あのギリシャの風景も素敵でしょ
で、飲み会の会場も、気分を味わえるようにギリシャ料理のお店を探したのですが……
福岡にはギリシャ料理のお店が無いっ！！！
これは困った……
……
……･･･！！！
そうだ！
無いのなら作ってもらおうホトトギス♪
という訳で、今回白羽の矢が立ったのが、先日もご紹介したグランドハイアット地下の“ジョビジョバ”さんです
もちろんここはスペイン料理のお店
それを承知の上で、店長さんにこんなパーティがしたいのですが……と相談したところ、快く承諾していただいたのです
スペイン料理のお店に「ギリシャ料理が食べたい！」とお願いしたのですよー
もう、なんて懐が深いといいましょうか
待ちに待った今日のお料理のオンパレードに参加者一同唖然です
出るわ出るわギリシャ料理の数々！
前菜のタラモサラダやシャジキ（キュウリとヨーグルトのディップ）をはじめ、魚介もお肉もギリシャ風にアレンジ！
そしてギリシャ料理と言えば“ムサカ”
もちろん作っていただきましたとも
コレが超絶品です
メニューであったら絶対頼みます！
（今回だけの特別メニューなのです）
こんな美味しいムサカ、食べたことない！！！
映画を観終わったテンションもそのままに飲み会へなだれ込んだので、もう気分は“ＭＡＭＭＡ　ＭＩＡ！”そのままです
ＢＧＭもＡＢＢＡの名曲の数々を流させてもらい、しまいには歌ってしまいました（笑）
あの映画観たら、歌っちゃいます、踊っちゃいます、許してください
“You can dance ～”って聞こえたら、もうね、歌うしかないですから
歌って、踊って、食べて、飲んで、笑って
とにかく女子パワー全開、楽しいパーティになりました
最後に料理長さんにお礼に行ったのですが「僕達も勉強になりましたから」ですって
あぁ、もう、なんて素敵、泣かせますね～
福岡でこんな美味しいギリシャ料理が食べれると思いませんでした
最高です！
本当にありがとうございました！！
でも、今日は食べれなかったここのパエリアも本当に美味しいの♪
次回はスペイン料理にカヴァがいいなぁ＾＾

スペインレストラン＆バル ジョビジョバ
福岡市博多区住吉1-2-82
キャナルグランドプラザB1
092-263-7311

さてさて、１１日は城島町酒蔵開きに行ってきました
あいにくの天気にもかかわらず、たくさんのお客さんで大賑わい
福岡の日本酒好きが大集合です！
各蔵を巡ったり、メイン会場で飲み比べをしたり
城島のお酒を大満喫♪
搾りたてピチピチの新酒の美味しいこと
蔵開きの時にしか買えないお酒をスペシャル価格で入手できるということで、思わず買っちゃいました、飲んじゃいました！
はぁ～本当に幸せ

蔵開きシーズンということもあって、新酒が入手できるこの時期は、家飲みがオススメ
最近はお酒の学校一期生の間でもよくやってます
家飲みだとお手軽だし、いろんなお酒を持ち寄って飲み比べなんかもできますしね

←こんな本も出てるんですよ
その名も『家飲み食堂』（山と渓谷社￥1,050）
少ない材料で簡単にできるおつまみレシピのオンパレード
お酒に合いそうなレシピも盛りだくさんです
蔵開きで新酒を手に入れたら、Let's家飲みです！

そうそう１４日はアヴァンティさんのイベントに参加してきました
“ふっくら土鍋ごはんと初めてのmyぬか床づくり”
ん～ぬか床？
なかなか渋い企画です（笑）
しかもバレンタインなのに……
でも、これがキャンセル待ちも大量の大人気企画なのだとか
私としては、ぬか漬×福酒……ふふふ
こりゃ最高！と飛び付いたわけですが
初めての体験だったけど、なかなか面白いですよ

まぁこの子は手間隙かかるんですけどね
でも、愛情をかけて育ててあげると、半年くらいで立派なぬか床に成長してくれるそうです
毎夜飲み歩いている私は、家族総出で末っ子のこの子を育てていく予定
“立派なぬか床に育ってねー！”
そしたら福酒とのコラボで楽しむんだもーん＾＾
あぁやっぱり幸せ！

待ちに待った福酒本“福酒日和”をついに手にしました！！
じ、実は、私、この本でカバーガールとしてデビューしちゃってるのです……
ははっ…ははは……
苦情はａｖａへお願いします（笑）
まさか、まさかの表紙です
巻頭特集の福酒撫子三人が西中洲をはしごするという企画に参加させていただいたのですが、その時のショットを使っていただいたそうです
本気で三軒はしご酒してます
写真を見ていただくとわかるのですが……
本当に酔っ払いです（苦笑）
いや、笑えないか

本はと言えば、なかなか充実の内容です
福酒をいただけるお店の紹介には、福酒撫子のオススメコメントが載ってます
福酒大好き女子の生声だから説得力がありますよ
お店オススメの福酒×アテの紹介もあって、これは使える！
福酒を買える酒屋さんの紹介やうんちくに蔵元さんのコメントもたっぷり
２月１１日に迫った“城島酒蔵開き”にピッタリな『城島蔵めぐりの旅』というコーナーもありますよ
蔵開きに行く前に是非読んで欲しいなぁ

「こんな本が欲しかった！！」と思わず唸る一冊です
福酒撫子はもちろん必携！
福岡を愛する人も買わずにはいられないでしょうね♪
これを読めば、福岡を、日本酒を、福酒を好きになること間違いナシ
文句なくオススメの一冊です
本屋さんで見つけてくださいね

福酒日和（AB判・124ページ・オールカラー）
アヴァンティ編集部編　定価1,260円（税込）
販売書店はコチラ

とにかく飲んで飲んで飲みまくった一月もようやく最後の日
そんな締め括りは、やっぱり心落ち着く馴染みのお店で
ということで天神の『あ・うんのぬくぬく家』へ行ってきました
実は月曜日も行ってたのですが、仲良しの料理長さんがお休みだったのでリベンジです
ここでは福酒“博多じまん”が飲めますよ！
いつものカウンターに座って、料理長さんと会話もはずんでくると、お酒もどんどん進みます
最近、焼酎や梅酒のメニューが増えたなぁと思ってたのですが「日本酒を増やしたい」という言葉に思わず笑みがこぼれました
日本酒、特に福酒が増えたら、ますますぬくぬく家に通う頻度が増しそうです
ここは平日も土日もお客さんでいっぱいの人気店
学生さんから会社帰りのお父さん、女性同士にカップルに、客層も幅広いけど、メニューも豊富で誰と行っても楽しめるお店です
“お酒を飲むぞ”と決めて行ったこの日は、鯛かまにゴマサバ、銀杏の塩炒りに帆立刺し
ビール大好きな後輩女子と行った月曜日は、玉子焼きにコロッケ、ゴボウ揚げやらデザートのプリンをチョイス
その日のおすすめが書かれた手書きのメニューは毎度要チェック！
ここに来ると“旬”のものがいただけるので、季節を感じれていいんです
菜の花の和え物なんかは春を先取りした気がしましたよ

あ・うんのぬくぬく家 天神店
福岡市中央区天神2-3-36 ibbフクオカ1F
092-739-1333

さてさて今日から二月ですね
二月と言えば……
世間では“逆チョコ”なるものが流行っているそうですが、メインイベントはバレンタインじゃありませんよ
そう！
“蔵開き”です！！
さっそく２月１１日（水）は城島の蔵開きですね
福岡最大の酒蔵開き
七つの蔵元が開放されるそうですよ
日本酒好きの方はもちろん、これから日本酒始めという方も、是非
福酒をより知れて、もっともっと好きになることうけあいです
きっと、たくさんの福酒撫子に遭遇しそうですね＾＾

第十五回　城島酒蔵びらき
http://www2.saganet.ne.jp/joushou/sakagura/index.html