今週末は城島町の蔵開きでしたね。
私は仕事でお休みをとることができず、みんなのブログなんかを読んで、寂しく行った気分だけ味わいました・・・。
みんながウラヤマジイ。。。
今週末はバレンタイン前とのことで、うちのお料理教室は女子で満員御礼。
毎日、甘～いチョコレートのケーキを作りに、女子が押し寄せてくれました。
う～ん、世の男性諸君、ありがたいことですねぇ。
みんな、持って行く先があるらしく、ルンルンで作ってたもの♪♪
もらえた方は果報者ですなッ！

そうそう、忙しすぎた私は、久しく日本酒から遠のいてしまっていました。
そこで、日曜日に久々に日本酒を求めて、大名をぶ～らぶら。
今回は、新規開拓をしてみました！

たどり着いたお店は、『大名暖招家あんねい』です！
外から覗いてみると、ムムム、満席？！
もしや、空いてないのでは…と思ったものの、突撃！
そうすると、奥は意外と広く、空いてました、カウンターが！！
私はカウンター大好きっ子なのです！！
とにかく一杯目から日本酒を！と決めていたので、メニューを一読。
そこには福岡のお酒はなかったのです…。残念。
でもでも、日本酒が飲みた～い！
そこで、大阪のお酒『秋鹿』をチョイスしました。
私の好きな純米吟醸だったので。。。
しっかりとした味わいのお酒で、満足度◎！！
お料理はお刺身盛り合わせやホタテの塩辛なるものをチョイス。
他にも、野菜のたっぷり入った水餃子や冷しゃぶサラダ、ごぼうと豚肉ののゴマ揚げなどをチョイス。
う～ん、どれも美味しい。しかも日本酒との相性もバッチリ！
それに乗じて、もう一種類。石川の『菊姫にごり』もいただきました。
甘さの中にもキリっとしたキレがあって、これまた美味。
最後に鮭茶漬け、杏仁豆腐のデザートまで頂いて、満足、満腹でした☆

お店を出たところで、女将さんに「ここは福岡のお酒は置いていないのですか？」とたずねてみたところ・・・、実はこの女将さんが日本酒大好きなことが判明。
寒空の下、３０分も立ち話をしてしまいました・・・。
福岡のお酒も実は隠している、とのこと。フムフム。
ここの女将さん、本当に日本酒大好きな様子でした。
メニューには載せてないけど、女将さんのオススメのお酒が実はいろいろあったそうです。
もっと早く話しかけておけばよかった。残念～。
またすぐに行かなくっちゃ、だわ～。
女将さんの隠し玉のお酒は相当、期待大ですよぉぉ！！
日本酒好きな方は、こちらのお店に行かれたら、まず女将さんに自分の好みのお酒を伝えてみてください。
きっと美味しいお酒にめぐりあえるかも・・・しれませんよ。

大名暖招家　あんねい
福岡市中央区大名2-2-42
092-771-3335
http://www.annei.co.jp/