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しおりん・料理が大好きなOL
お酒の学校1期生。福酒(福岡の日本酒)と食をこよなく愛す30才。福酒に合う肴レシピを日々研究中!ブログでも発表予定なので乞うご期待。 福岡のお酒をご紹介♪こちらもチェックしてみて★ >>>福岡のお酒 ~ふくさけ~ |
博多の味・・・モツ鍋
ご無沙汰でございます。
春ですねェ。
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今日は、ど~~っしてもモツ鍋が食べたくなったので、『もつ幸』へ行ってきましたッッ!
福岡でもつ鍋やさんは数多くありますが、「好きなモツ鍋や」の上位常連さんですよね、ココは。
今日もそれはそれは大盛況。
モチロン並ぶの覚悟で行ったのですが、今日の待ち時間は30分。。。
『もつ幸』のもつ鍋がオイチイのは、もちろんなのですが、
ここは、カウンターの中のおねえサマ方々がイイ味出してますよね。
カウンター越しに、鍋を混ぜ混ぜしてくれるんです。
そして食べ方もご指南いただけますよ。
だいたい二人連れでもつ鍋三人前からスタート!
その後は、お腹と相談しながら、モツや野菜を追加します。
豆腐や水餃子を追加してもGOOD。
最後はちゃんぽん麺に残ったスープを全部吸わせて、たっぷりゴマをかけて、たいらげます。
満腹のハズなのに、ペロリと食べれちゃうところが、オソルベシ・・・。
まぁ、オイチイから仕方ないのです。
ここは、日本酒よりは焼酎派の方が多いようですね。
カウンターだとだいたい1時間くらいで食べ終わっちゃうので、日本酒飲む所じゃないかなぁ。
でも、夏でもビールともつ鍋は最高ですよ~!
汗だくになってたべませう~~~!
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それと・・・、好きな方は是非『レバ刺し』もどうぞ。
私は・・・苦手なのですが、ココのはオイチイ・・・とK氏絶賛です♪♪
そうそう、昨日は日本ハムの八木投手も来ていたそうです。
そういえば、ホークスVSハム戦の真っ只中ですね!
今日はホークス負けちゃいましたが・・・。
ホークスの選手にももつ鍋でスタミナつけてもらって、頑張って欲しいものです。
と言いつつ、私はトラキチでした・・・。失礼!
『もつ幸』
福岡市博多区綱場町7-14
092-291-5046
http://members.jcom.home.ne.jp/motsukou/














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