「福岡で働く30代OL 福酒撫子 食日記」
しおりん・料理が大好きなOL
お酒の学校1期生。福酒(福岡の日本酒)と食をこよなく愛す30才。福酒に合う肴レシピを日々研究中!ブログでも発表予定なので乞うご期待。

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魚が食べた~いッ!

と、思ったので、お店を調べる。
そして久々に新規開拓!
検索⇒Hitしたお店が大当たりだったので、ご報告です。

今日はとにかく『魚』にこだわって調べました。
で、見つけたのが大名の『波乗り三太』です。

西通りのケンチキを曲がってスグ、ABCマートの入っているビルです。
なんだか若者ばかりの店なのだろうか…、と思いきや、
エレベーターで4階まで上がると、そこにはオジサマや熟年カップルがいっぱい!!
期待大ですッ。
(オジサマの多い店は基本、料理がウマイ、という私の勝手な思い込みが…)

でも、今日はその期待を裏切らなかったですね~。
二人だったけど、広~いテーブル席に案内されました。
早速、福酒をチェック!
ココには、我らがお酒の学校初代校長の大賀校長のところ(大賀酒造)の仁四郎(純米)がありました~!
他には、久保田の千寿や萬寿、八海山など。生ビールはモルツです。
焼酎も、芋、米、麦、黒糖、泡盛と一通り。ワインもありました。
刺身盛り合わせ
天ぷら盛り合わせ
メニューはやっぱりお魚が盛りダクサン!
決めかねたわれらは、ひとまず、刺身盛り合わせと天ぷら盛り合わせ、茶そばのサラダを注文。
盛り合わせを頼んでおけば、とりあえず一通り食べれるかなぁ・・・という予想のもとに。
刺身の盛り合わせ、イイですよ!!
鯛、カンパチ、イカ二種、鯨、たこ、サザエ、しめ鯖・・・などなど。
聞いたことのない魚も入ってたなぁ…忘れちゃいました。。。
でも、どれも新鮮プリプリ美味しかったです。
他にオバイケ(鯨の脂身)の酢味噌和えや鯵のにぎりも。
鯵のにぎり…鯵が口の中で溶けちゃいましたよ~。
脂がのってて、最高に旨いッッ!必食です!(6貫で650円、激安!)
まだまだ食べたいメニューはあったけど、満腹でこれまで。
でもどれも当たりです。
他のテーブルには舟盛りが運ばれてたりして、ウラヤマシそうに眺めてました。
次は活き造りにTryしたいですね~。

春の淡雪あと、仁四郎以外に、ちょっと気になるお酒があったので、飲んでみました。
5月のオススメとか。
福酒でないのが残念ですが、オススメとあらば、仕方なし。
山形県は出羽桜の『春の淡雪』です。
名前がステキでしょ~。乙女心をくすぐりますッ!
うすにごりでほのかに甘~い。フワッと春が香ってきます。

お店の雰囲気もGOOD。
店員さんも板前さんたちも、元気だし、対応も丁寧だし、行きつけにしたい一軒です。

お魚が食べたくなったみなさ~ん!
早速、行ってみてくださいねッ♪

波乗り三太
福岡市中央区大名2-1-5 SGビル4F
092-714-1020

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