ちょいーっす。

給料日前の週末って、なんだかさみしーね。

お金がなーい。

そんな私に１期生の主婦代表・のぞみさんがレシピを伝授してくれました。

サンキュですヽ(´∀`*)ﾉ

≪２月２１日≫
＊もやしのハンバーグ
　もやしでボリュームアップ！とにかく安・旨・ｶﾝﾀﾝ！！
＊じゃがいもとにんじんのきんぴら
　拍子切りのおじゃがとにんじんをだし汁＋みりん＋醤油で炒り煮しました。
＊マーボー春雨
　スーパーの特売で売ってるアレです･･･
＊大根のお味噌汁とごはん

給料日前の強い味方＝もやしちゃん←安い・旨い！

【もやしバーグ】２個分

＊もやし･･･１袋
＊豚ミンチ･･･200㌘
＊小麦粉･･･大さじ1
＊卵･･･1個
＊塩・コショウ･･･適宜

材料を全部ボールに入れてよくこねたら、ハンバーグのように成形して焼くだけ。
かんたーん！
焼くときはごま油で。（ココ、ポイントです！）

ポン酢や大根おろしで食べるのがオススメだそうです。
私は柚子コショウもいけると思いますよー♪
塩・コショウはしっかり効かせるとグーッです。