「福岡で働く30代OL 福酒撫子 食日記」
しおりん・料理が大好きなOL
お酒の学校1期生。福酒(福岡の日本酒)と食をこよなく愛す30才。福酒に合う肴レシピを日々研究中!ブログでも発表予定なので乞うご期待。

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>>>福岡のお酒 ~ふくさけ~

やっぱりカレーライス♪

ちょいーっす。

4月13日の晩ごはん
今日はみんな大好き“カレーライス

簡単だけど、奥が深い。

たくさん仕入れた新玉ねぎと新じゃががタップリ入ってます。

やっぱり、美味しい♪

うちは昔っから角切り肉じゃなくて薄切り肉。

今日は牛バージョン。

わたし的には豚バージョンも捨てがたい。

さてさて、今週末は三瀬のマッちゃんで野菜をいっぱい補充しました。

大根葉のじゃこ炒め大根も葉っぱ付きで一本¥70でゲット。

大根葉は栄養価が超高いのです。

捨てるなんてもったいなーい!

軽く塩茹でして、絞って刻んでおじゃこと胡麻と一緒に油で炒めて、砂糖と醤油で味付けしました。

白ごはんでも、酒の肴でもよーござんす♪

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