
そのそば屋で、なーんといってもオススメなのが、「そば雑炊」。実は以前、そば雑炊作りにチャレンジしたことのある私。そんな駄作は到底及ばない、超一級品でした。だしがしっかりきいているのに、さっぱりとしていて、そしてそばの風味もしっかりと出ています。この店には、昼ごはん抜きで行くべきですよ。こりゃ。
2004-10-18 20:51. [ いろいろ ] 蔵

そのそば屋で、なーんといってもオススメなのが、「そば雑炊」。実は以前、そば雑炊作りにチャレンジしたことのある私。そんな駄作は到底及ばない、超一級品でした。だしがしっかりきいているのに、さっぱりとしていて、そしてそばの風味もしっかりと出ています。この店には、昼ごはん抜きで行くべきですよ。こりゃ。
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