世間は３連休。私は４連休いただき、たーっぷりと、休養させていただきました。
骨折で入院中の母を見舞い、そのせいで自炊をするハメになった父にご飯を作りに実家へ。
ここでその前に夫に作ってやれば？とツッこむ友人。確かにその通り！(^^;
さて、父の味噌汁はなかなかの腕前。味噌汁だけは具を変えて色々やっているみたいだが、おかずのレパートリーはさすがに少ない。そこで私が作りおきだ。カレーは必須！牛筋カレーに、キンピラ、ポテサラ、ひじきと大豆、煮物、塩じゃけ・・・。これで２、３日はいけるだろう。くさらなければ。もちろん自分の分も持って帰ってきた。家での手間を少しでも省くためだ。

退院したら、母に料理を教えてもらうと父はガゼンやる気。男も女も料理くらいはできたほうが何かあった時のためにいいもんですよ～。

この休みはいなかの空気をすって、リフレッシュ。皆さんはどんな休日でしたか？