高知の実家に里帰りしていた友人から、お土産をいただきました。
「馬路村のポン酢　ゆずの村」。
これが旨いのです！！！！
冬はお鍋に、夏は冷奴に♪
餃子・焼肉・揚げ物にだって相性抜群なんです。

私はシンプルに生野菜にドレッシング代わりに使うのがお気に入り。
いやあ、どれだけでも頂けます。

あまりの人気に類似品も出回るほどだとか。

最近では福岡でも気の利いたスーパーにも置いていたりと
割りと手に入りやすくなったのでご存知の方も多いのでは？

人口1200人足らずの過疎の村。
特産品といえば柚子。
そう、柚子一筋の村なのです。
村の存続をかけて開発された「ゆず」製品たちは
いまや年間30億円以上を売上げる全国ﾌﾞﾗﾝﾄﾞにまで成長したのです。

己を知り長所を追求し徹底的に生かす。
製品には「自然流で作ったゆずを使用・・」と記載されていますが、
その考え方自体が「自然流」！
うん、やはり売れる商品は奥が深いのでした。