焼酎を愛し、学ぶ仲間が集う『焼酎カレッジ』。
焼酎好きなあなたにぜひ参加してほしいイベントあり!
「焼酎カレッジ第3回@ D&DEPARTMENT FUKUOKA」
焼酎文化を学びたい人・誰かに伝えたい人は誰でも参加OK!
毎回、多様なゲストによる「焼酎トーク」と放課後「焼酎バル」の二本立てで行うイベント。焼酎文化に出あい、学び、つながりあう2時間半。ディープで楽しいスクールとして、若者、女性、外国人もシェアできる新しい「焼酎スタイル」を創造、発信していくイベントです。気になる人は以下のFBや事務局をチェック。
*第一弾、第二弾と、これまで開催されたカレッジの模様はこちらをご覧下さい
https://www.facebook.com/pages/Sho-Chu-%E3%83%97%E3%83%AD%E3%82%B8%E3%82%A7%E3%82%AF%E3%83%88/885431504820044?fref=ts
◆9/22(月)18:30?21:00 (前半:焼酎トーク 後半:焼酎バル)
ゲスト 鮫島吉廣氏(鹿児島大学客員教授/焼酎・発酵学教育研究センター)
「一酔千楽~焼酎ワールドへの誘い」
8/25に開講した「焼酎カレッジ」、第3回は鹿児島大学の焼酎・発酵学教育研究センターで客員教授として後進の育成にあたられている鮫島吉廣先生をお招きします。先生は薩摩酒造でのお仕事を含め、40年の長きにわたって焼酎の研究開発と事業開発にあたってこられました。焼酎をこよなく愛されるゴッドファーザーのような存在です。『焼酎 一酔千楽』という素敵なエッセイも著されている先生の焼酎秘話や蘊蓄についての軽妙洒脱な語りには、誰しも惹きこまれてしまいます。9/22の夜は、焼酎グラスを片手に、先生の焼酎講話に耳を傾けるぜいたくな時間を共にすごされませんか。
会場:D&DEPARTMET FUKUOKA
福岡市博多区博多駅前1-28-8 2F
http://www.d-department.com/jp/shop/fukuoka/
主催:九州大学イデアラボ、SHO-CHUプロジェクト
協力:働く女性のネットワーク誌「アヴァンティ」編集部
後援:九州本格焼酎協議会、九州経済フォーラム
料金:2,000円(焼酎1杯とD&DEPARTMENT特製プレート膳付き)
*焼酎バルでは追加の焼酎と料理をキャッシュオン販売
<問合せ先>
焼酎カレッジ事務局
shochu.project@gmail.com
携帯:090-3730-7001(小野村)・090-2078-3599(坂口)