マーケティングレポート

『エスプレッサメンテ・イリー』座談会開催しました。

参加者:働く女性研究所メンバー5名

エスプレッサメンテ・イリー

いつも賑わう天神地下街インフォメーション横のコーヒーショップ
『エスプレッサメンテ・イリー』。

実はここ、夜にお酒やちょっとしたおつまみも楽しめるお店って知っていた?

平日夜の女性たちの利用を促進するため、店舗へのイメージや、メニューの要望、
改善点をヒアリングするためグループインタビューで調査を行った。

カフェ好きメンバーから寄せられる声により、早速ドリンクメニューを更新、
インテリアも変化させ、もっと気軽に楽しめるバールとして
店舗運営をしていくヒントが見えてきた。

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