全国289人が応募したAGF（味の素ゼネラルフーヅ株式会社）と全国和菓子協会が開催した｢コーヒーを用いた和菓子のコンテスト｣でグランプリをいただきました！
受賞したのはコーヒー豆を模した、中身はコーヒーゼリーを混ぜたミルク餡が特徴の珈琲まんじゅう「傍ら」。４年前に開発していたものを改良して応募しました。生地にコーヒー粉を混ぜ込み、餡の質も上げて風味豊かに仕上げました。1個130円(税別)にて販売中ですので、ぜひご賞味ください。
他にも多彩な和菓子あり！
お菓子とうふ
つくりたての豆乳に卵白と蜂蜜を加えたなめらかで乳白な生地に、特製の胡麻あん、柚子あんをサンドしたお菓子です。
« お問 合わせ »
御菓子処やかべ 担当者／矢ヶ部 一則
〒838-0142 小郡市大板井1399-1
電話番号／0942-72-3276 FAX／0942-72-3281
HP／https://manten.ogori.net/shop/foods/shop002/top/info/
