アヴァンティスタッフ旅日記
韓国で生まれた友情メシ。
初めての釜山旅行で写真を頼んだことから仲良くなった友達。釜山に行くといつも、地元の居酒屋やカラオケなど、日本人だけの旅行では立ち寄らないような店に連れて行ってくれて、旅行が何倍も楽しくなる。彼らが福岡に来るときはわたしが案内する番だ。こんな関係が続いて5年。美味しいものを食べながら互いの国の文化を語り合い、理解を深めている。
国は隣でも文化の違いは多く、驚かされる。釜山と福岡の方言を教えあうのも面白い。（ゆに）
パラダイス疲れを癒したフィリピンの肉じゃが
セブ島で暮らして7ヶ月、いつまでも夏で、Tシャツで、街のカラフルさにも、濃い味付けの食事にも、毎週末訪れるエメラルドグリーンの海にもうんざりしてた頃、暮らしていた宿の晩ご飯に「肉じゃが」が出た。流暢な日本語で「おつかれさま」と、いつもの笑顔で出迎えられたとき、涙が出そうになった。いつ、どこで勉強してくれてたのか。異文化を理解しようとする心に、疲れも吹き飛んだ。
スープ感覚で仕上げられた肉じゃが。日本の味だった。
異国でくつろげた優しい味。（ライリー）
旅人考
旅には人それぞれのテーマや目的があり、旅先にはその場所ならではの文化や暮らし、食がある。旅をすると、日頃暮らしている場所のありふれた景色も違って見えることだってある。いろんな人のいろんな旅での発見や驚き。ぜひ参考にして出かけてみて。
